Gamla Merlot - Golan Heights Winery

Golan Heights Wineryn Gamla Merlot on hedelmäinen, pehmeä ja lajikkeen mukainen Merlot Golan / Galileassa.

Tämä viini esiintyy kirkkaan rubiininpunaisena, jossa on purppuran kiilto lasissa. Kypsien, mehukkaiden metsämarjojen miellyttävät aromit antavat tälle punaviinille erityisen eksklusiivisen tuoksun. Lisäksi sekoittuvat tuoreet sitrushedelmät, salvian ja mustan teen vivahteet. Suussa tämä punaviini esittelee runsaasti ja mehukasta vartaloa, jota kantavat hienot tanniinit. Huipentuma tarjoaa miellyttävän pitkäkestoisen lopun.

Golan Heights Winery Gamla Merlotin vinifikaatio

Galilea on Israellin asutusten pohjoisin alue. Parasta laatua edustaa Golanhöyhenien appellation. Viinitarhat vulkaanisella tasangolla kohoavat 400 metristä merenpinnan ylle aina 1 200 metriin saakka.

Tämän puhdaslajikkeisen Merlotin viinirypäleet kerätään käsin Golanhöyhenien keski- ja pohjoisosista. Täällä maaperä koostuu suurimmaksi osaksi vulkaanisesta maasta. Käymisen jälkeen ruostumattomassa teräsastiassa tämä punaviini kypsyy 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Ruokasuositus Golan Heights Wineryn Merlotille Gamla

Suosittelemme tätä kuiva punaviiniä Golanhöyheniltä tunnelmallisiin grillijuhliin perheen ja ystävien kanssa. Lisäksi tämä viini on nautinnollinen myös haudutetun lampaan tai polentabruschettan kanssa, jossa on tapenade.

Tätä artikkelia ei saa EU-direktiivin 2015/C 375/05 mukaan merkitä viiniksi Israelista. Lisätietoja tästä EU-direktiivistä löydät täältä.

• Lisää tuotteita osoitteesta Golan Heights Winery