Fotia - Koukos Winery

Fotia - Koukos Winery esittäytyy kirkkaan kultaisena. Lasissa viini paljastaa kiehtovan aromien monimuotoisuuden, joka saa jokaisen viinin ystävän sydämen sykkimään. Kypsien persikoiden, mausteisen akasian ja vaniljan vivahteet täydentävät täydellisesti tuoreita sitrushedelmän kuoria ja hienoa valkoisten kukkien buoquetia. Suussa nautitaan täyteläisestä mausta, joka yhdistää sekä hedelmällisyyden että hienon mineraalisuuden. Eleganteilla puu likeillä pyöristetään koko makuelämys ja saadaan aikaan pitkäkestoinen, miellyttävä jälkimaku.

Fotian vinifikaatio Koukos Wineryltä

Fotia:n rypäleet kasvavat optimaalisessa ilmastossa, joka on ihanteellinen viininviljelyyn. Tässä käytetään ensiluokkaisia rypäleitä, jotka on valittu tiukkojen kriteerien mukaan. Sadonkorjuu tapahtuu käsin aikaisin aamulla, jotta rypäleiden tuoreus säilyy.

Hellävaraisen puristuksen jälkeen mehu ohjataan ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin tankeihin, joissa käyminen tapahtuu hallitussa lämpötilassa. Tämä takaa, että aromit säilyvät. Tämän jälkeen viini kypsyy useita kuukausia korkealaatuisissa tammitynnyreissä, jotka antavat sille monimutkaisuutta ja rakennetta. Vinifikaatio tapahtuu perinteisten menetelmien mukaan, jotta viinin ainutlaatuisuus säilyy.

Suositukset Fotialle Koukos Wineryltä

Täyteläisen Fotia - Koukos Winery:n kanssa suositellaan kulinaarisia herkkupaloja, jotka korostavat viinin monipuolisia aromeja. Nauti sitä seuraavien kanssa:

1. Grillattu kala, kuten lohi tai dorada, joka tuo tuoreuden hienosti esiin.
2. Vaaleasta lihasta valmistetut liharuokien, erityisesti herkullisen broilerin tai vasikanfileen, joita rikastuttavat runsaammat aromit.
3. Kasvisruoat, kuten parsa-risotto tai sienten pasta, jotka yhdistyvät täydellisesti viinin monimutkaisuuteen.
4. Maukkaat juustovalikoimat viinivaihtoehtojen kanssa, jotta makuvivahteet voimistuvat.

Aromien ja maun yhdistelmä tekee Fotia:sta monipuolisen kumppanin, joka on erinomainen valinta niin rentoon illalliseen kuin juhlavampiin tilaisuuksiin. Valittujen yrttien ja mausteiden lisääminen ruokiisi parantaa nautinnotta entisestään. Nauti tästä viinistä täysillä ja anna sen eleganssin hurmata sinut.

• Tuoreesti grillattu kala sitruunalla
• Vasikanfilee kevyessä kerma-kastikkeessa
• Risotto tuoreilla yrteillä
• Lautanen kovaa juustoa

• Lisää tuotteita osoitteesta Koukos Winery