Chardonnay trocken - Eagle Creek

Chardonnay kuiva - Eagle Creek hurmaa kirkkaalla, oljenkeltaisella värillään, jossa on hienoja kultaisia heijastuksia. Nenässä iloitsee monimutkainen aromipelissä kypsiä omenoita, rapeita päärynöitä ja hienoja sitrusnuotteja. Lisämakuna kehittyvät hienovaraiset sävyt vaniljasta ja paahdetuista pähkinöistä, jotka johtuvat kypsytyksestä puutynnyreissä. Suussa viini on elegante ja raikas, tasapainoisen harmonisessa tilassa hedelmäisen runsauden ja elävän hapokkuuden välillä. Pitkä jälkimaku jättää rundin vaikutelman, joka herättää halua seuraavaan siemaukseen.

Chardonnay kuivan - Eagle Creek vinifikaatio

Traavit Chardonnay kuiva - Eagle Creek kasvavat aurinkoisilla, hyvin tuuletetuilla paikoilla. Viljely tapahtuu kestävästi, jotta rypäleiden laatua maksimoidaan. Vain parhaat rypäleet kerätään käsin aikaisin aamuhämärässä. Tämä säilyttää hedelmien tuoreuden ja aromin. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Käyminen tapahtuu lämpötilasäädellyissä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa, jotta tuoreet ja hedelmäiset aromit säilyvät. Tämän jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden valituissa ranskalaisissa tammiastioissa, mikä antaa sille hienoja puusävyjä ja jalostaa viinin rakennetta.

Chardonnay kuiva - Eagle Creek ruokaehdotus

Chardonnay kuiva - Eagle Creek sopii täydellisesti monenlaisten ruokien kanssa. Tässä muutama erityinen suositus:

1. Grillattu lohi sitrus-voi-kastikkeella
2. Yrttikana hienojen kasvisten kanssa
3. Pasta kevyessä kermakastikkeessa ja parsa
4. Risotto tuoreilla ravuilla ja sitruunankuorella

Lisäksi viini sopii erinomaisesti miedon ja maustetun juustovalikoiman kanssa. Hienojen, aromikkaiden ruokien ja Chardonnay kuiva - Eagle Creek yhdistelmä luo elämyksen, joka hemmottelee sekä makuaistia että aisteja.

• Chardonnay hedelmäisellä buqueteella
• Pitkäkestoinen jälkimaku
• Elegantti tasapaino runsautta ja happamuutta
• Ihanteellinen valinta kala- ja linturuokien kanssa

• Lisää tuotteita osoitteesta Peter Mertes