Classic Chardonnay California - Beringer

Lasissa Beringerin Classic Chardonnay California tarjoaa upean kimmeltävän kultakeltaisen värin. Tämän kalifornialaisen valkoviinin kukkaistuoksu vie mukanaan aromit akasiasta, pinkki greippi, luumusta ja kumquatista. Kun tutkimme aromia tarkemmin, mukaan tulevat itämaiset mausteet, vanilja ja tumma suklaa.

Tämä Beringerin valkoviini on ihanteellinen kaikille viinin ystäville, jotka pitävät kuivasta. Se ei kuitenkaan esittäydy koskaan karskina tai karheana, vaan pyöreänä ja pehmeänä. Suussa tämän kevytrakenteisen valkoviinin tekstuuri on upean rapea ja samettinen. Sen voimakas hedelmähappo tekee Classic Chardonnay Californian suussa poikkeuksellisen raikkaaksi ja eloisaksi. Jälkiruokana tämä Kalifornian viini ilahduttaa hienolla pituudellaan. Uudelleen nousevat sävyt päärynästä ja akasiasta. Jälkimaussa lisäytyy vielä mineraalisia sävyjä, joita hallitsevat soro ja savi.

Beringer Classic Chardonnay Californian valmistus

Tämä tyylikäs valkoviini Yhdysvalloista valmistetaan Chardonnay-rypäleistä. Kaliforniassa viinitarhat, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat savi- ja sorapohjilla. Viinin keruun jälkeen viinirypäleet siirretään nopeasti puristamoon. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen alkaa käyminen ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Valmistusprosessiin liittyy kypsytys useita kuukausia hienossa leesissä ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Suositeltavat ruuat Beringer Classic Chardonnay California -viinille

Tätä pohjoisamerikkalaista viiniä kannattaa nauttia hyvin viilennettynä 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraviiniksi paistetuille bataateille vuohenjuustolla, kikhernecurrylle tai kaalikääryleille.

• Lisää tuotteita osoitteesta Beringer Vineyards