Alpaca Chardonnay Valle Central DO - Viña San Pedro Tarapacá

Alpaca Chardonnay Valle Central viinitarhan Valle Centralista tarjoaa lasissa kirkasta vaaleankeltaista väriä. Tämä viini paljastaa lasissa upeasti ilmeikkäitä nuotteja omenasta, päärynästä, persikasta ja sitruunasta. Lisäksi mukana on vivahteita muista hedelmistä.

Maku suussa Alpaca Chardonnay Valle Central Viña San Pedro Tarapacálta alkaa ihastuttavan aromaattisena, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Kielellä tämä tasapainoinen valkoviini erottuu äärimmäisen kevyellä tekstuurilla. Sen elinvoimainen hedelmähappo tekee Alpaca Chardonnay Valle Centralista suussa vaikuttavan raikkaan ja elinvoimaisen. Jälkimaku hurmaa tämä nuorekas valkoviini Valle Centralin alueelta lopuksi kauniilla pituudellaan. Jälleen kerran esiin nousevat vivahteet banaanista ja persikasta.

Alpaca Chardonnay Valle Centralin vinifikaatio Viña San Pedro Tarapacálta

Tämä tasapainoinen valkoviini Chilestä on sekoitus Chardonnay- ja Semillon-rypäleitä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet tuodaan nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Seuraavaksi käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Vinifikaation jälkeen viini kypsytetään muutaman kuukauden ajan hienohiomassa ennen pullottamista.

Ruokasuositus Alpaca Chardonnay Valle Centralille Viña San Pedro Tarapacálta

Tämä chililäinen viini toimii täydellisesti monien eri ruokien seurana, mutta nauttiminen myös yksin on todellinen nautinto.

• Lisää tuotteita osoitteesta Viña San Pedro Tarapacá