Sparkling Blanc de Cabernet - Radacini

Sparkling Blanc de Cabernet lumoaa kirkkaalla kultaisella värillä. Sen aromit vievät puutarhaan, jossa on kypsiä omenoita, makeita päärynöitä ja vivahdus sitrushedelmiä. Maku on raikas ja eläväinen, kuplivien kuplien tanssiessa kielellä. Persikan ja hienon mineraalisen vivahteen sävyt antavat viinille huomattavaa syvyyttä ja monimutkaisuutta. Jälkimaku on miellyttävä ja jättää tunteen ilosta ja keveydestä.

Vinifikaatio Sparkling Blanc de Cabernetille

Uuden Sparkling Blanc de Cabernet viinin rypäleet kasvavat auringon paisteessa. Rypäleet kerätään käsin parhaan mahdollisen laadun takaamiseksi. Keräyksen jälkeen tapahtuu hellävarainen puristus. Käyminen tapahtuu lämpötilaa kontrolloiduissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, jotta aromien raikkaus säilyy. Käymisen jälkeen viini kypsyy muutaman kuukauden hiivassa, mikä antaa sille lisäfineksiä ja rakennetta. Viini dekorgoidaan sen jälkeen hellästi ja siihen lisätään erityinen dosointi, ennen kuin se pullotetaan.

Ruokasuositus Sparkling Blanc de Cabernetille

Tämä poikkeuksellinen viini sopii erinomaisesti erilaisiin ruokiin. Ihanteellinen yhdistelmä tarjoaa:

1. Alkuruokia meren antimia
2. Grillattuja vihanneksia
3. Kevyitä salaatteja sitrusvinegrettillä
4. Hedelmäisiä jälkiruokia, kuten sorbetteja tai hedelmätorttuja

Sen kupliva raikkaus ja aromikkaisuus tekevät Sparkling Blanc de Cabernet täydelliseksi seuraksi seurallisille tilaisuuksille ja juhlaville ruokalistoille. Nauti tätä viiniä hyvin viilennettynä ja anna sen eleganssin lumota sinut.

• Lisää tuotteita osoitteesta Radacini