Schloss Sommerau Roséwein alkoholfrei - Sommerau

Peter Mertesin Schloss Sommerau -alkoholiton roseeviini Moselin alueelta näyttää viinilasissa briljantin, vaaleanpunaisen värin. Alkoholiton Peter Mertes Schloss Sommerau Roséwein alkoholfrei tarjoaa kielellä uskomattoman hedelmäisen maun, mikä ei ole syyttä sen jäännössokerisesta profiilista johtuvaa. Kielellä tämä kepeä roseeviini erottuu äärimmäisen kevyen tuntuisella rakenteellaan. Eloisan hapokkuutensa ansiosta Schloss Sommerau -alkoholiton roseeviini on suussa ihastuttavan raikas ja elinvoimainen. Tämän roseeviinin finaali Moselin viininviljelyalueelta ilahduttaa lopulta kauniilla jälkikaiulla.

Peter Mertes Schloss Sommerau -alkoholiton roseeviini ja sen vinifiointi

Elegantin Schloss Sommerau -alkoholittoman roseeviinin perustana Moselin alueelta ovat eri, huolellisesti valikoitujen rypälelajikkeiden rypäleet. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet toimitetaan välittömästi puristamolle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakalla, ennen kuin viini lopulta pullotetaan. Viinin valmistumisen jälkeen Schloss Sommerau -alkoholiton roseeviini alkoholista poistetaan varovasti.

Ruokasuositus Peter Mertesin Schloss Sommerau -alkoholittomalle roseeviinille

Tämä saksalainen roseeviini tulisi nauttia hyvin viilennettynä, 8–10 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti kumppaniksi esimerkiksi spagetille jogurtti-minttupestolla, paistetulle taimenelle inkivääri-päärynän kanssa tai kookos-lime-kalakarrylle.

Ravintoarvot

Keskimääräiset ravintoarvot / 100 ml:
Energia: 100 kJ / 24 kcal
Rasva: < 0,01 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja: < 0,01 g
Hiilihydraatit: 5,4 g
- josta sokereita: 4,9 g
Proteiini: < 0,01 g
Suola: < 0,01 g

Ainesosat: Sisältää: alkoholiton roseeviini, rypälemehu, sokeri, hiilidioksidi, hapettumisenestoaine: askorbiinihappo, säilöntäaine: rikkidioksidi.

• Lisää tuotteita osoitteesta Sommerau