Reposado Tequila - Lunazul Tequila

Tequila Reposado - Arte Agave viettelee arvokkaana väkevänä alkoholijuomana Meksikosta, 40,0% Vol. ja 0,7 l. Se osoittaa todellista tislaustaitoa, selkeää terroiria ja jalon sielun. Tämä tequila kuuluu väkevien alkoholijuomien kategoriaan ja tuo lasiin puhdasta nautintoa.

Väri hehkuu kullankeltaisena pehmeine kuparisävyineen. Lasissa näkyy hieno viskositeettikerros ja hennot "ikkunajäljet". Silmä aistii jo nyt hienostuneisuutta ja syvyyttä.

Tuoksu avautuu kypsällä agavella. Sitä seuraavat karamelli, mieto vanilja ja kypsät hedelmät kuten ananas, mango ja persikka. Hentoja hunajan vivahteita, raastettua appelsiininkuorta ja ripaus sitruunaöljyä antavat raikkautta. Valkoinen pippuri, hieno kaneli ja hieman kaakaota täydentävät bukettia. Hento paahdettu pähkinä ja kevyt tammi tuovat nenään arvokkaan lopetuksen.

Maussa lähtö on silkkinen ja täyteläinen. Makea agave kohtaa karamellin ja kermaisen vaniljan. Kypsät hedelmät soivat mukana: ananas, päärynä ja ripaus banaania. Lisäksi toffeeta, tammipuuta ja paahdettua kookosta. Ripaus suolaa, valkopippuria ja limetin kuorta tuovat potkua. Rakenne pysyy samettisena, makeuden, hedelmän ja mausteisuuden tasapaino on täsmällinen. Jälkimaku kantaa pitkään, lämpimänä ja puhtaana, agaven, karamellin ja hienojen sitrusaromien kanssa.

Tämä Reposado näyttää otteen, syvyyden ja harmonisen finaalin. Se loistaa sellaisenaan, jäillä tai jalona pohjana cocktaileissa. Agaven, karamellin ja kypsien hedelmien aromit säilyvät aina etulinjassa. Niitä tukevat tyylikkäästi vanilja, tammi, pippuri ja kuori.

- Hienosti kypsytetty agave antaa maun sielun

- Kullankimalus ja silkkisen pehmeä rakenne hienostuneeseen nautintoon

- Kypsät hedelmät, karamelli ja vanilja pyöreään kokonaisuuteen

- Pitkä jälkimaku agaven mausteisuudella ja lempeällä sitruksella

- Monipuolinen valinta: sellaisenaan, jäillä, baarissa

Tequila Reposadon valmistus Arte Agavelta

Perusta on sininen Weber-agave Meksikosta. Vain kypsät piñat, joissa on paljon sokeria, pääsevät tuotantoon. Tiimi korjaa huolellisesti käsin ja kiinnittää huomiota puhtaisiin leikkauspintoihin.

Piñat kypsyvät hitaasti tiiliuunissa. Tämä lempeä lämpö karamellisoittaa mehun ja tuo karamelli- ja hunajavivahteita. Sydämet jäähtyvät ja murskataan sen jälkeen. Rullamekanismi erottaa makean mehun kuidusta.

Tämän jälkeen tapahtuu käyminen hiivalla rauhallisissa altaissa. Hiiva muuttaa sokerin alkoholiksi ja hienoiksi estereiksi. Näin syntyy muistiinpitäviä kypsän hedelmän ja vaniljan vivahteita. Aika ja rauha antavat syvyyttä ja selkeän profiilin.

Tislaus tehdään kaksivaiheisesti kuparikannussa. Ensimmäinen kierros tuottaa raakatilan. Toinen kierros hioo sydänosan ja selkeyttää aromia. Tislaaja erottaa huolellisesti alku- ja loppuosat. Vain sydänosa jää jäljelle ja antaa puhtaan tyylin.

Kypsytys tapahtuu tammitynnyreissä. Nämä tynnyrit antavat kultaisen värin, vaniljan, hentoa kookosta ja toffeeta. Useiden kuukausien tynnyriaika luo rauhaa, harmoniaa ja silkkisen pehmeän suutuntuman. Näin syntyy tyypillinen reposado-signatuuri.

Pullotus tehdään 40,0% Vol. vahvuisena 0,7 l pulloon. Tuloksena on selkeys, syvyys ja eleganssi. Tequila Reposado von Arte Agave yhdistää käsityön ja tyylin jokaiseen maistiaiseen. Maa, agave ja tynnyri toimivat kuin rattaat yhdessä.

Jokainen pullo tuo Jaliscosta lasiin olennaisen. Agaven valinnasta aina lopulliseen täyttöön asti työ on tarkkaa. Se tekee luonteesta niin puhtaan, täyteläisen ja viehättävän. Todellinen nautinto tuntijoille ja uteliaille.

Suositukset Arte Agaven Tequila Reposadon nautintaan

Tarjoile sellaisenaan copita-lasissa huoneenlämpöisenä. Pieni tippa vettä avaa buketin. Jäillä se korostaa vaniljaa ja toffeeta. Appelsiininkuoren twist sopii hyvin ja nostaa agaven esiin.

Food pairing sydämellä ja ajatuksella nostaa elämyksen uudelle tasolle. Tacos al pastor ananaksella toistaa hedelmäisyyttä. Grillatut katkaravut limetillä antavat raikkautta ja suolaisuutta. Quesadilla kypsällä juustolla sopii sulavuuden ja maun vuoksi. Kana mole-kastikkeessa tuo peliin kaakaota ja chiliä. Tumma suklaa merisuolalla luo kruunaavan päätöksen.

Kotibaarissa tämä Reposado tuo puhdasta taikaa. Sen rakenne ja mausteisuus pitävät cocktailit tasapainossa. Aromit pysyvät selkeinä ja antavat hienostuneen leiman lasiin.

1. Reposado Margarita: 5 cl Reposado, 3 cl limetinmehua, 2 cl agavesiirappia, voimakkaasti ravista, lasin reuna suolattu, kaksinkertaisesti siivilöitynä

2. Paloma: 5 cl Reposado, 2 cl limetinmehua, greippilimua, ripaus suolaa, rakennetaan varovasti jäiden päälle, kevyesti sekoitetaan

3. Reposado Old Fashioned: 6 cl Reposado, 0,5 cl agavesiirappia, 2 dashia bitteriä, sekoitetaan jäillä, appelsiininkuori

4. Mexican Mule: 5 cl Reposado, 1,5 cl limetinmehua, ginger beer, highball-lasi jäillä, kurkku tai minttu koristeeksi

5. Cocoa Spice: 5 cl Reposado, 2 cl kaakaolikööriä, 1 dash kanelibitteriä, sekoita, iso jääpallo, appelsiininkuori

Mausteisten ruokien kanssa Tequila Reposado von Arte Agave loistaa lempeällä makeudellaan. Kaloille ja merenelämille se tuo raikkautta ja eleganssia. Suklaajälkiruoissa se näyttää syvyyttään ja samettista päätöstä. Kotibaarissa se tuo välittömästi bar-luokan lasiin.

Hanki nyt ja nauti. Meksiko, agave, tynnyri ja tislaustaito esittäytyvät tässä kokonaisuudessa. Jalosta baarisi, yllätä vieraat ja juhli aitoa väkevien juomien kulttuuria. Jokaisella siemauksella tunnet maan, käsityön ja tyylin ihanteellisessa harmoniassa.

Kokoelmoijille ja nautiskelijoille jokainen yksityiskohta merkitsee. Tämä Reposado tarjoaa paljon charmia, selkeän rakenteen ja pitkän kaikuvan jäljen. Agave pysyy sankarina, tynnyri kehystää arvokkaasti. Näin premium-tequila tarjoaa iloa, sellaisenaan ja juomissa.

Tutustu agaven maailmaan jalon Tequila Reposado von Arte Agave kautta. Täytä lasisi, haista buketti ja koe pitkä, lämmin jälkimaku. Tässä sielu kohtaa tyylin ja nautinnon.

• Lisää tuotteita osoitteesta Lunazul Tequila