Landparty alkoholfrei Rosé - Peter Riegel Weinimport

Landparty alkoholiton Rosé – Peter Riegel Weinimport näyttää lasissa säteilevän vaaleanpunaiselta, kuparinsävyisin vivahtein. Heti ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen ilmoille nousee tuoksuva aromiviuhka, joka muistuttaa juuri poimittuja mansikoita, kypsiä vadelmia ja värikästä punaisten marjojen sekoitusta. Hienovarainen ruusun terälehtien ja hennon sitruksentuoksun vivahde täydentää hedelmäisyyttä ja antaa tuoksulle leikkisää eleganssia.

Suutuntumaltaan cuvée on hedelmäisen makea ja raikkaan eloisa. Mehukas marjaisuus jatkuu maussa ja vaikuttaa selkeältä, täsmälliseltä ja kutsuvalta. Hieno, eläväinen hapokkuus kannattelee makeahkoa tyyliä ja tekee juomisesta miellyttävän soljuvaa. Koostumus on pehmeä ja silkkinen, siinä on hienovaraista täyteläisyyttä sekä raikas, hedelmäinen jälkimaku.

Rakenne säilyy keveänä, mutta rosé osoittaa hämmästyttävää aromien runsautta. Jäännösmakeus sopii yhteen selvästi tuntuvan hapokkuuden kanssa ja luo tasapainoisen leikin raikkauden ja hedelmäisyyden välille. Tanniinit ovat vain hyvin hienovaraisesti läsnä ja jäävät samettisina taka-alalle, mikä tekee viinistä erityisen pehmeän ja helposti lähestyttävän.

Tämä Saksasta peräisin oleva rosé-cuvée yhdistää valikoituja rypälelajikkeita, jotka on sovitettu täydellisesti yhteen. Eri rypälelajikkeiden yhdistelmä antaa viinille ilmeikkään marjaisuuden, hienon mausteisuuden ja harmonisen tasapainon. Tyyli on selkeästi ankkuroitunut Vanhan maailman perinteeseen, ja siinä yhdistyvät hienostuneisuus, kohtuullinen täyteläisyys ja korostunut eleganssi.

• Viinityyppi: alkoholiton rosé
• Alkuperä: Saksa, Vanha maailma
• Rypälelajikkeet: rypälelajikekuvée
• Maku: makeahko, hedelmäinen
• Väri: hennon säteilevä rosé
• Saavutus: Falstaff – 89 pistettä

1. Voimakkaat marja-aromit tuoksussa ja maussa
2. Hienosti tasapainotettu makeuden ja hapokkuuden yhdistelmä
3. Kevyt, elegantti tyyli ja pehmeä suutuntuma
4. Alkoholiton nautinto vegaaniseen elämäntapaan sopivalla tavalla
5. Ideaalinen seurusteluhetkiin ja juhlaviin tilaisuuksiin

Landparty alkoholiton Rosé -viinin valmistus, Peter Riegel

Landparty alkoholiton Rosé – Peter Riegel Weinimport -viinin rypäleet ovat peräisin valikoiduilta saksalaisilta viinitarhoilta, joiden kasvupaikoille ovat ominaisia leuto ilmasto ja riittävä auringonvalo. Lämpimät päivät ja viileät yöt antavat marjoille voimakkaat aromit ja säilyttävät samalla raikkauden ja selkeyden. Maaperä koostuu pääasiassa lössistä, savesta ja yksittäisistä sorapitoisista kerroksista, mikä tarjoaa viiniköynnöksille tasapainoisen ravinteiden saannin ja hyvän vedenpidätyskyvyn.

Sadonkorjuu suoritetaan huolellisesti ja laatulähtöisesti. Rypäleet toimitetaan nopeasti kellariin hapettumisen välttämiseksi ja hienon aromikirjon säilyttämiseksi kokonaisuudessaan. Hellävarainen puristus irrottaa kuorista vain osan väripigmenteistä, minkä ansiosta rosé saa vaalean, hohtavan värinsä.

Käymisen jälkeen syntyy ensin tavallinen roséviini. Sen jälkeen seuraa hienovarainen, teknisesti pitkälle kehitetty alkoholinpoistomenetelmä, jossa aromirakenne on keskiössä. Alkoholipitoisuus laskee noin 0,1 tilavuusprosenttiin, samalla kun tyypilliset hedelmävivahteet ja viinin rakenne säilyvät. Nykyaikainen kellaritekniikka ja pitkä kokemus alkoholittomien viinien käsittelystä antavat tuotteelle luonnetta ja omaleimaisuutta.

Viini kypsyy pääasiassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa. Näin hedelmäisyys säilyy etualalla ja ulkopuolisten aromien vaikutus jää vähäiseksi. Peter Riegel -talon tyyli perustuu selkeyteen, raikkauteen ja harmoniseen makeuteen yhdistettynä tietoisesti moderniin ilmeeseen. Hienovarainen hiilihappoisuus ja voimakas marjaisuus antavat rosélle kutsuvan keveyden, joka pääsee erityisen hyvin oikeuksiinsa seurusteluhetkissä.

Sertifioituna luomutuotteena (DE-ÖKO-022) ja vegaanisena cuvée-viininä tämä rosé puhuttelee vaativia nautiskelijoita, jotka arvostavat kestävää valmistusta, läpinäkyvää alkuperää sekä modernia ja kevyttä tyyliä. Bordeaux-pullon muotoilu korostaa modernilla ulkoasullaan tämän alkoholittoman rosén nuorekasta, urbaania luonnetta.

Tarjoilusuositukset viinille Landparty alkoholiton Rosé - Peter Riegel Weinimport

Landparty alkoholiton Rosé - Peter Riegel Weinimport sopii monenlaisten vaaleiden ja kevyiden ruokien seuraksi. Sen hedelmäinen luonne toimii erityisen harmonisesti kesäisten ruokien ja aromaattisten alkupalojen kanssa.

• Kevyet salaatit, joissa on marjoja, vuohenjuustoa tai tuoreita yrttejä
• Siipikarjaruoat, kuten hennosti paistettu kananrinta
• Hienostuneet kalaruoat, kuten grillattu lohi tai taimen
• Antipastit grillattujen vihannesten ja miedon juuston kera
• Hedelmäiset jälkiruoat mansikoiden tai vadelmien kera

Arjessa rosé sopii yhtä hyvin rentoihin iltoihin parvekkeella tai terassilla kuin piknikeille puistoon tai ystävien kanssa vietettäviin grilli-iltoihin. Alkoholittomana viininä se sopii erinomaisesti vieraille, jotka välttävät alkoholia mutta arvostavat silti tyylikästä viininautintoa. Vastaanotoilla, perhejuhlissa tai juhlavilla buffetpöydillä tämä rosé tarjoaa elegantin vaihtoehdon perinteisille kuohuviineille.

Paras tarjoilulämpötila on 8–10 °C. Hieman viilennettynä rosé tuo raikkaan, marjaisen arominsa vaikuttavimmin esiin. Valkoviinilasi tarjoaa sille sopivat puitteet, sillä se kokoaa hedelmäaromit ja antaa viinille riittävästi tilaa avautua. Lyhyt säilytys jääkaapissa ennen tarjoilua varmistaa sopivan raikkauden.

Säilytykseen sopii viileä ja pimeä paikka, jossa ei esiinny voimakkaita lämpötilavaihteluita. Vaakatasossa säilytettynä kierrekorkki pysyy tiiviinä ja viini parhaimmillaan. Tämä alkoholiton rosé on tarkoitettu ennen kaikkea nautittavaksi ensimmäisten pullotusta seuraavien vuosien aikana, jolloin sen eloisa hedelmäisyys ja virkistävä keveys pääsevät erityisen hyvin loistamaan.

• Lisää tuotteita osoitteesta Peter Riegel Weinimport