Calusari Cabernet Sauvignon - Cramele Recas

Cramele Recasilta tuleva Calusari Cabernet Sauvignon hurmaa syvänpunaisella värillään, joka herättää huomiota jo lasissa. Tuoksussa avautuu moniulotteinen aromien kirjo, jossa on sävyjä kypsistä tummista marjoista, kuten mustaherukasta ja karhunvatukasta, yhdistettynä hentoon vaniljaan ja hienoihin mausteisiin. Maultaan tämä viini on täyteläinen ja tasapainoinen, pehmein tanniinein ja miellyttävän pitkällä jälkimaulla. Cabernet Sauvignon -lajikkeen armoton luonne pääsee tässä erityisesti oikeuksiinsa, samalla kun viini hurmaa elegantilla finaalillaan.

Calusari Cabernet Sauvignonin vinifiointi – Cramele Recas

Cramele Recasin Calusari Cabernet Sauvignonin rypäleet tulevat huolellisesti hoidetuista tarhoista, jotka sijaitsevat tämän jaloa lajiketta varten ihanteellisessa ilmastossa. Sadonkorjuu tehdään tavallisesti käsin, jotta voidaan valita parhaat rypäleet ja varmistaa, että vain täysin kypsät tertut päätyvät käsittelyyn. Korjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, ja vierre käy läpi klassisen fermentoinnin, jota tuetaan modernilla teknologialla. Tämän jälkeen viini kypsyy määritellyn ajan tammitynnyreissä, joissa sen kompleksisuus ja hienostuneisuus syvenevät edelleen.

Ruokasuositus Calusari Cabernet Sauvignonille – Cramele Recas

Cramele Recasin Calusari Cabernet Sauvignon sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kumppaniksi ja on todellinen juhla aisteille. Viinin rakenne ja täyteläisyys täydentävät hienosti laadukkaita liharuokia, erityisesti naudanpihvejä, lammasta sekä riistaruokia. Myös voimakassuolaisten juustojen, kuten kypsytetyn cheddarjuuston tai sinihomejuuston, kanssa se avaa aromikirjonsa ja viimeistelee makuelämyksen elegantisti. Nauti sitä täydellisessä illallisillassa tai rennon ystäväillan seurassa – se on ihanteellinen seuralainen unohtumattomiin hetkiin.

• Lisää tuotteita osoitteesta Cramele Recas