Cabernet Sauvignon - Neethlingshof Estate

Cabernet Sauvignon - Neethlingshof Estate näyttää syvältä rubiinilta, joka heti vangitsee katseen. Sen aromit kehittyvät upealla kompleksisuudella. Tyypillisten mustaherukka-äänten lisäksi on hienoja vivahteita grafiitista ja tummasta suklaasta, jota täydentävät huomaamaton mausteisuus. Suussa tämä viini karkaa vaikuttavaan rakenteeseen, joka yhdistyy harmonisesti samettiseen tanniiniin. Intensiivinen hedelmä on ripauksella vaniljaa ja paahteisia sävyjä, mikä luo moniulotteisen maun, joka jää pitkäksi aikaa jäljelle. Tämä hieno tippa kruunataan elegantilla hapolla, joka tuo sille raikkautta ja täydentää sen voimakkaita aromeja.

Cabernet Sauvignonin vinifikaatio Neethlingshof Estate -tilalta

Traavit Cabernet Sauvignon - Neethlingshof Estate -viineille kasvavat tilan parhailla alueilla. Siellä ne kukoistavat optimaalisissa olosuhteissa. Viinitarhat kasvavat mineraalipitoisilla mailla, joita suotuisat mikroilmastot tukevat. Traavit kerätään käsin, jotta valitaan vain parhaat hedelmät. Sadonkorjuun jälkeen käsittely tapahtuu hellävaraisesti, jolloin viinirypäleet irrotetaan ja puristetaan varovasti. Käyminen suoritetaan erityisellä huolella lämpötilansäädetyissä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa. Viini kypsyy tämän jälkeen 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, missä se voi kehittää ominaisia aromejaan edelleen. Tämä kypsyminen lisää viinin kompleksisuutta ja hienoa puu-unohtus, joka sulautuu harmonisesti kokonaisuuteen.

Suositeltavat ruokaparit Cabernet Sauvignonille Neethlingshof Estate -tilalta

Cabernet Sauvignon - Neethlingshof Estate sopii erinomaisesti monenlaisille ruuille. Tässä on joitakin herkullisia suosituksia:

1. Grillattu naudan pihvi yrttivoilla
2. Lammspuruno rosmariinilla ja valkosipulilla
3. Wildschweinragout punaviinikastikkeella
4. Sarvipeura pippurikohdalla punakaalikasviksen päällä

Lisäksi viini sopii mainiosti myös:

• Kypsyneille, mausteisille juustoille
• Suklaajälkiruoille
• Pasta bolognesekastikkeella
• Grillatuista vihanneksista balsamicon kanssa

Nauti tästä täyteläisestä viinistä ja anna sen aromien viedä sinut mukanaan. Ihanteellinen valinta juhlatilaisuuksiin tai rentoihin iltoihin ystävien kanssa. Tilaa nyt Cabernet Sauvignon - Neethlingshof Estate kaupasta ja koe pala Etelä-Afrikkaa lasissasi!

• Lisää tuotteita osoitteesta Neethlingshof Estate