Bernard-Massard Sekt Riesling brut - Bernard Massard

Bernard-Massard Sekt Riesling brut hurmaa kirkkaalla vaaleankeltaisella värillään, joka vangitsee jokaisen katsojan välittömästi. Tuoksussa avautuvat raikkaat aromit vihreästä omenasta, sitrushedelmistä ja kukkaisista nuoteista, joita täydentää ripaus mineraalisia vivahteita. Suussa tämä kuohuviini on eloisasti ja pirteästi. Hienot kuplat antavat sille hienostuneen rakenteen, kun taas maku kypsästä persikasta ja pehmeästä hunajan vivahteesta häilyy elegantisti. Onnistunut tasapaino raikkautta ja hienovaraisuutta lisää tätä kuohuviiniä virkistäväksi kokemukseksi.

Bernard-Massard Sekt Riesling brut -viinintuotanto

Bernard-Massard Sekt Riesling brut -viinintuotanto alkaa Riesling-rypäleiden huolellisella viljelyllä, jotka kukoistavat optimaalisissa paikoissa. Parhaissa sääolosuhteissa rypäleet kypsyvät aurinkoisilla viinitarhoilla, joissa maaperä on rikkaita kivensirottumia, jotka antavat viineille niiden ainutlaatuisen terroirin. Rypäleet kerätään käsin ihanteellisessa kypsymisajassa, jotta taataan paras mahdollinen laatu.

Tämän jälkeen seuraa hellävarainen puristus, jota seuraa käymisprosessi moderneissa ruostumattomasta teräksestä tehdyissä säiliöissä. Tämä käymisprosessi edistää viinin raikkautta ja hedelmäisyyttä. Ensimmäisen käymisen jälkeen tapahtuu sekoitus, jossa parhaat viinit yhdistetään harmonisen cuvée-lohkon luomiseksi. Kuohuviinin valmistusvaihe sisältää toisen käymisprosessin pullossa, jota voidaan verrata perinteiseen samppanjamenetelmään. Kypsyminen pullossa auttaa kehittämään hienoja hiivanuotteja ja elegantteja kuplia.

Koko tuotanto tapahtuu tiukkojen laatukontrollien alaisena, jotka varmistavat Bernard Massardin korkean tason. Kuohuviini kypsyy kohtuullisen pitkään ennen kuin se degorgoidaan ja sitä lisätään annos. Tämä prosessi takaa pyöreän ja harmonisen makuelämyksen.

Suositukset Bernard-Massard Sekt Riesling brut -kuohuviinille

Juhlavissa tilaisuuksissa tai seurallisissa illoissa Bernard-Massard Sekt Riesling brut sopii täydellisesti. Se harmonisoituu erinomaisesti monenlaisien herkkujen kanssa. Tässä on muutamia suosituksia:

1. Tuoreet osterit tai muut äyriäiset
2. Keveät salaatit sitrusdressingillä ja vuohenjuustolla
3. Grillattua lohta yrttikuorrutuksessa
4. Sormiruokaa, kuten canapéita lohen tai taimen kanssa

Mutta myös yhdistäminen erilaisiin jälkiruokiin voi täydentää tätä kuohuviiniä upeasti. Se sopii erityisen hyvin:

• Hedelmätortut tai -tarteet
• Crème Brûlée vaniljavivahteella
• Hedelmämakuiset macaronsit

Bernard-Massard Sekt Riesling brut tuo raikkautta ja eleganssia jokaiselle ruoalle ja jälkiruualle. Nauttikaa tästä kuohuviinistä seurallisessa seurassa tai erityisissä tilaisuuksissa ja antakaa sen viehätyksen hurmata teidät.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bernard Massard