Syrah - Volcania Winery

Tutustu täyteläiseen Syrah - Volcania Winery! Tämä hienostunut viini sädehtii syvässä purppuranpunaisessa värissä, joka suorastaan houkuttelee. Nenässä avautuu upeita aromeja tummista hedelmistä, kuten karhunvatukoista ja luumuista, lisättynä viettelevillä nuoteilla mustapippurista ja ripauksella vaniljaa. Maku yllättää voimakkaalla rakenteellaan ja pehmeillä, samettisilla tanniineillaan. Tasapainoinen leikki hedelmien ja mausteiden välillä kehittyy kielellä ja luo unohtumatonta elämyksen. Hienovaraiset vivahteet tammesta ja savusta täydentävät tätä monivivahteista ja harmonista makuelämystä.

Syrah'n valmistus Volcania Wineryltä

Tra fruit Syrah - Volcania Winery kasvaa auringonpaistetta nauttivilla viinitarhoilla, joissa tuliperäinen maaperä antaa viineille erityistä mineraalisuutta. Sadonkorjuu tapahtuu käsin, jotta valitaan vain parhaat rypäleet. Tämä tapahtuu varhain aamulla, jotta rypäleiden tuoreus säilyy.

Valmistus alkaa hellävaraisella puristamisella. Käymisen jälkeen seuraavat vaiheet, joissa viini kypsyy laadukkaissa tammitynnyreissä. Tämä edistää aromien kehittymistä ja antaa viinille erinomaisen syvyyden. Kypsymisen aikana viiniä ravistellaan säännöllisesti, jotta aromit kehittyvät optimaalisesti ja tanniinit pyöristyvät.

1. Käsinpoimittuja rypäleitä
2. Käyminen ruostumattomissa teräksissä
3. Kypsytys tammitynnyreissä
4. Säännöllinen ravistaminen optimaalisen maun saavuttamiseksi

Yhdistelmä perinteistä menetelmää ja erityistä terroiria tekee Syrah'sta erinomaisen viinin.

Ruokasuositukset Syrah'lle Volcania Wineryltä

Syrah - Volcania Winery harmonoi täydellisesti monenlaisten ruokien kanssa. Nauti sitä herkullisten ruokien kanssa, jotka korostavat viinin luonteen. Erityisesti suositeltavia ovat:

• Grillattua lampaanlihaa yrttien kera
• Naudanlihaa punaviinikastikkeessa
• Villisiä sieniä valkosipulin ja persiljan kera
• Juustolautaset voimakkaista laaduista kuten Roquefort tai Manchego

Kokeile myös mausteista pata- tai haudutettua lihaa. Nämä yhdistelmät tuovat Syrah'n hedelmäiset ja mausteiset nuotit erityisesti esiin.

• Lisää tuotteita osoitteesta Volcania Winery