Niepoort

Tarina Niepoort-viinitilan historiasta alkaa vuodesta 1842 ja Franciscus Marius Niepoortista. Kuten niin monen suuren portviinitalon, jotka tunnemme yhä tänä päivänä, ei Franciscus Mariuksen ensimmäinen tavoite ollut portviinin valmistus, vaan tuolloin vielä pääosin portugalilaisten tuottamien viinien kauppa. 45 vuoden herkeämättömän työn jälkeen yrityksen perustaja kuoli vuonna 1887 ja jätti Jackob Eduard Karel van der Niepoortille kukoistavan yrityksen. Hän laajensi isänsä työtä edelleen ja nosti Niepoortin vähintään portviinin huipputuottajien kakkosriviin.

Hänen poikansa, Eduard Marius Niepoort, otti lopulta vuonna 1912 ohjat käsiinsä talossa Niepoort. Luonnontieteistä innostunut hienostunut älykkö luotsasi taloa vaikeiden aikojen läpi. Vuonna 1927 syntyi lopulta Rolf van der Niepoort. Neljäs sukupolvi astui yritykseen 23-vuotiaana ja omistautui ennen kaikkea liike- sekä ihmissuhteille, pysyen viinin ja portviinin suhteen pikemminkin konservatiivisena.

Nykyään useimmat ihmiset yhdistävät Niepoortin Dirk van der Niepoortiinkin (oikeammin Eduard Dirk). Sympaattinen kiharatukkainen mies on ollut vuodesta 1987 viinitilan konseptuaalinen johtohahmo ja aloitti innovaatio­maratonin, joka on tehnyt Niepoortista yhden maan halutuimmista taloista niin viinien kuin portviinienkin saralla.

Dirkin tärkein ja ensimmäinen askel oli omien Quintojen, siis omien tarhojen, hankkiminen Douro-laaksosta. Nimenomaisesti päädyttiin Quinta de Nápolesiin ja Quinta do Carriliin portviinin huippualueella Cima Corgossa. Täällä istutettiin uudelleen 15 hehtaaria ja perustettiin uutta köynnösalaa, ja 10 hehtaaria 60-vuotiaita köynnöksiä kunnostettiin huolellisesti.

Niepoort tänään – Vila Nova de Gaiasta koko maailmaan

Täällä, aivan Porton kupeessa, työskentelee vain 15 ihmistä suuren Niepoort-ihmeen parissa. Tärkein on Master Blender José Nogueira, joka on tehnyt portviiniä 14-vuotiaasta saakka ja kouluttaa jo poikaansa seuraajakseen. Niepoortit ja Nogueirat muodostavat yrityksen perustamisesta lähtien yhden kokonaisuuden, niin että molemmilla puolilla jo viides sukupolvi vastaa Niepoortin viineistä.

Fabelhaft Douro – kuivan punaviinin uudelleenkeksiminen

Vuonna 2002 Dirk Niepoort avasi ensimmäisellä Fabelhaft-viinillä uuden luvun Douro-laaksolle. Wilhelm Buschin piirroksilla varustetuista etiketeistä on tullut jo legendaarisia, varsinkin kun Dirk teetti jokaista vientimaata varten oman etiketin. Ensimmäinen Fabelhaft-viini – kuiva cuvée klassisista portviinirypäleistä Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela ja Tinto Cão – oli monille ilmestys ja teki kuivasta punaviinistä Portugalista uuden suuruuden, ei vain Saksassa.

Nykyään Fabelhaft-viinejä on saatavana myös valko- ja roséviineinä – mutta peruskonsepti, hurmaava juotavuus kauniin kompleksisuuden ohella, ei ole muuttunut.

Niepoort suuntaa etelään – uusia tarhoja Dãossa ja Bairradassa

Kun Niepoortin Fabelhaft-viinit olivat perusteellisesti mullistaneet Douro-laakson, tarttui Dirk Portugalin muihin aliarvostettuihin alueisiin. Ensimmäisiin kuului Dão Rótulo, joka yhdisti Touriga Nacionalin, Jaenin ja Alfrocheiron graniittimaista. Bairradassa Dirk Niepoort löysi liuskekiven (Douro) ja graniitin (Dão) lisäksi jaloja kalkkikivimaita ja vanhoja Baga-köynnöksiä. Täällä oli muun muassa lajikepuhdas Lagar de Baixo, joka toi Bagan koko ilmaisukyvyn lasiin. Keveillä, vaaleilla, hapokkailla ja pikemminkin alkoholiltaan hillityillä Baga-viineillä Niepoort pystyi laajentamaan portfoliotaan maksimaalisesti.

Niepoort – aidosti eurooppalaisia viinejä

Nykyään Dirk Niepoort omistautuu muun muassa FIO-projektilleen, jonka hän on perustanut yhdessä Philipp Ketternin kanssa Keski-Moselilla. Täällä Riesling on selvästi pääosassa.

Missä kaikkialla Niepoort tuottaa viinejä Portugalissa

Douro

• portviinejä Rubystä Vintage Portiin
• kuivia punaviinejä Fabelhaftista Redoman kautta Batutaan
• kuivia valkoviinejä Redoma Brancosta Moscateliin ja Riesling Dócil -viiniin

Dão

• kuivia puna- ja valkoviinejä Rótulo- ja Conciso-sarjoista

Bairrada

• Baga-punaviinejä, nimittäin Lagar de Baixo, Drink Me Nat Cool ja Poeirinho