Lydia Sideritis - Koukos Winery

Lydia Sideritis on kiehtova viini, joka hurmaa kultaisella kiillollaan. Nenässä se paljastaa rikkaan aromipeilin, joka on täynnä kukkaisia vivahteita, raikkaita sitrushedelmiä ja hienoa mausteisuutta. Kuivattujen yrttien ja hennon hunajaisen vivahteen sävyt täydentävät tuoksua harmonisesti. Suussa viini esittäytyy elegantisti, hienolla hapokkuudellaan ja tasapainoisella rakenteellaan. Persikan ja greipin aromit yhdistyvät hienovaraiseen mineraaliseen jälkimaistoon, joka tekee nauttimisesta erityisen elämyksen.

Lydia Sideritis -viinin vinifikaatio Koukos Wineryltä

Lydia Sideritis-viinin rypäleet tulevat käsin kerätyistä köynnöksistä, jotka kasvavat optimaalisen mikroilmaston alueella. Viljely noudattaa tiukkoja ekologisia ohjeita rypäleiden laadun ja puhtauden varmistamiseksi. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, ja kuoret jättävät lyhyeksi aikaa viinin joukkoon hienojen aromien optimoinnin vuoksi. Fermentaatio tapahtuu hallituissa lämpötiloissa, jotta raikkaat hedelmäiset sävyt säilyvät. Fermentoinnin jälkeen viini kypsyy useita kuukausia ruostumattomassa teräksessä, mikä antaa sille hedelmäisen raikkauden ja harmonisen luonteen. Kypsyminen varmistaa, että jokainen kulauksen on makujen ja rakenteen symfonia.

Suosituksia aterioille Lydia Sideritis -viinille Koukos Wineryltä

Lydia Sideritis sopii erinomaisesti erilaisia ruokia varten. Tässä muutamia herkullisia ruokia, jotka täydentävät viiniä täydellisesti:

1. Grillattu kala sitruunalla ja yrteillä.
2. Vaalea liha, kuten paistettu kana rosmariinilla.
3. Tuoreet salaatit vuohenjuustolla ja paahdetuilla pähkinöillä.
4. Aasialaiset ruuat, kuten sushi tai sashimi.

Lisäksi viini sopii upeasti välimerellisiin antipastoihin tai valikoimaan äyriäisiä. Aromien yhteensovitus ilahduttaa jokaista gourmeta ja tekee nauttimisesta unohtumatonta kokemusta.

• Monipuoliset aromit ja raikkaat sävyt.
• Harmonia hapokkuuden ja hedelmäisyyden välillä.
• Ihana seuraksi seurusteluiltoihin.
• Suuri kumppani juhlatilaisuuksiin.

• Lisää tuotteita osoitteesta Koukos Winery