de Gras Cabernet Sauvignon - Viña MontGras

Lasissa de Gras Cabernet Sauvignon MontGrasilta paljastaa hehkuvan purppuranvärisen sävyn. Parhaiten Bordeaux-lasissa tarjoiltuna, tämä chileläinen punaviini tarjoaa ihastuttavan ilmeikkäitä aromeja mustasta viinimarjasta, luumusta, mustakirsikasta ja mulberristä, täydentäen niitä katkeroilla suklaalla, kaakaopavuilla ja mustalla teellä.

MontGrasin de Gras Cabernet Sauvignon on täydellinen kaikille viininystävillle, jotka pitävät viinissä mahdollisimman vähän jäännössokeria. Silti se ei koskaan esittäydy ankeana tai karheana, vaan pyöreänä ja sileänä. Kielellä tämä tasapainoinen punaviini erottuu äärimmäisen tiheällä rakenteellaan. Sen voimakkaan hedelmähapon ansiosta de Gras Cabernet Sauvignon maistuu suussa poikkeuksellisen raikkaalta ja eloisalta. Tämän kypsytyskelpoisen punaviinin finaali Valle Centralin viinialueelta vakuuttaa lopulta merkittävällä jälkimaulta.

de Gras Cabernet Sauvignonin vinifikaatio MontGrasilta

Tämä tasapainoinen punaviini Chilestä valmistetaan Cabernet Sauvignon -rypäleestä. Tämä chililäinen punaviiniin tarkoitetut viinirypäleet kerätään yksinomaan käsin, kun optimaalinen kypsyminen on varmistettu. Käsin kerättyjen viinirypäleiden jälkeen ne siirretään nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaroen. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisprosessin jälkeen seuraa kypsyminen muutaman kuukauden ajan hienohengityksessä ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus de Gras Cabernet Sauvignonille MontGrasilta

Tätä chililäistä punaviiniä tulisi nauttia parhaiten huoneenlämpöisenä 15 - 18 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi paistetuille lampaanjuustopaketille, hanhenrinnalle inkiväärillä ja punakaalilla sekä vasikanpihvelle papujen ja tomaattien kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Viña Montgras