Vorschau: Fine Old Vintage - Allesverloren

Aromit

Sultanjat , mustaherukka , Hunaja , Kahvi/Mocha , Lakritsi , Pippuri , savuinen ja Suklaa

🍷 Allesverlorenin Fine Old Vintage hurmaa tiheällä ja kermamaisella koostumuksellaan sekä monimutkaisilla aromeillaan kuivatusta hedelmästä ja kaakaopavuista

🍰 Tämä erakkomainen likööriviini sointuu täydellisesti mustaherukkajogurtti- jäätelön tai elegantin päärynä-lime-struudelilla

🇿🇦 Valmistettu jaloista viinirypälelajikkeista kuten Tinta Barroca ja Touriga Nacional, tämä eteläafrikkalainen viini kehittää täyden aromikirjonsa Coastal Region alueella

Fine Old Vintage - Allesverloren

Henkilökohtainen!

Turvallinen
pakkaus!

Luotettava!

Menü schließen

Lisätietoja Fine Old Vintage - Allesverloren

Ensimmäisen pyöräytyksen jälkeen tämä likööri-viini paljastaa korkean viskositeetin, mikä ilmenee selvänä kirkkosikkona lasin reunalla. Tämä eteläafrikkalainen cuvée esittelee lasissa upean tuoksuisa ja monivivahteinen nuotti rusinoista, hedelmäleivistä, kuivatusta hedelmästä ja kuivatuista luumuista. Lisäksi mukaan liittyvät vivahteet takkatulesta, kaakaopavuista ja ilmakuivatusta kinkusta.

Voimakas ja monimutkainen tämä tiheä ja kermaisa likööri-viini esittelee suussa. Sen elinvoimainen hedelmäkysymys tekee Fine Old Vintage -viinistä suussa vaikuttavan raikkaan ja elävän. Tämän Coastal Regionin viinialueen likööri-viinin päätös ilahduttaa lopulta huomattavalla jälkimaukasilla.

Fine Old Vintage -viinin vinifikaatio Allesverlorenilta

Voimakas Fine Old Vintage Etelä-Afrikasta on cuvée, joka on puristettu lajikkeista Tinta Barroca, Tinta Francisca, Touriga Franca, Touriga Nacional ja Vinhão. Optimaalisen kypsyyden hetkellä viinirypäleet kerätään käsin ilman karkea- ja vähän selektiivisiä koneita. Käsin kerätyt viinirypäleet siirtyvät mahdollisimman nopeasti puristamoon. Tässä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu käyminen pienessä puussa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys 20 kuukautta ranskalaisesta tammesta tehdyissä tynnyreissä.

Ruuan suositus Fine Old Vintage -viinille Allesverlorenilta

Nauti tätä eteläafrikkalaista likööri-viiniä parhaimmillaan 15 - 18°C lämpötilassa elderflower-jogurtti-jäätelön kanssa sitruunamelissaa, mustikkakermadesserttiä tai päärynä-lime-struudlaa varten.

Lisää tuotteita osoitteesta Allesverloren Estate

Kovat tosiasiat

Tuotetyyppi:

Viini

Viiniluokka:

Väkevöity viini

Viinin väri:

punainen

Maku:

makea

Aromi:

Hunaja , Kahvi/Mocha , Lakritsi , Pippuri , savuinen , Sultanjat , Suklaa , mustaherukka

Rakenne / suutuntuma:

kermainen , tiheä

Jälkikaiunta / Finale:

pitkä

Tilaisuus ja teema:

Perhejuhla , Lahja hyville ystäville , Häät , Ilta takkatulen äärellä , Romanttinen illallinen , Joulu

Rypälelajikkeet:

Tinta Barroca , Tinta Francisca , Touriga Franca , Touriga Nacional , Vinhão

Maa:

Etelä-Afrikka

Viljelyalue:

Rannikkoalue (ZA)

Lattiat & Erityiskerrokset:

Hiekkakivi , Liuskekivi

Alkoholi tilavuusprosentteina:

Viinin happamuus g/l:

6,3

Optimaalinen tarjoilulämpötila °C:ssa:

15 - 18

Cuvée:

Rypälelajike cuvée

Kypsyminen:

pieni puu

Laajennuksen tiedot:

ranskalainen tammi

Laajentumisaika mon.:

Säilyvyysaika vuosina JG:

Sadonkorjuumenetelmä:

Käsin poimittu

Tyyli:

harso , monimutkainen , Merentakaiset

Ruokasuositukset:

Jälkiruoat , Kevyitä ja runsaita ruokia

Lasisuositus:

Sherry lasi / Nosing lasi

Pullon koko litroina:

0,75

Pullon suunnittelu ja varusteet:

klassinen

Sulkutyyppi:

Korkki

Allergeenit ja ainesosat:

sisältää sulfiitteja ja rikkidioksidia

Jakelija:

Schlumberger Gmbh & Co.Kg - Buschstrasse 20 - 53340 Meckenheim - Deutschland

PID:

70012-ZA-RW-BL-004-09.4