SPOKE Awatere Sauvignon Blanc - The Coterie

SPOKE Awatere Sauvignon Blanc hurmaa kirkkaalla, säihkeällä keltaisella, joka muistuttaa Uuden-Seelannin auringosta. Sen aromit kehittyvät jo ensimmäisellä haistelemisella. Tuoreet, leikattu ruoho, sitrushedelmät ja eksoottiset hedelmät tulevat esiin. Kipakka limen vivahde tuo raikkautta, kun taas karviaismarjan jaPASSIOhedelmän vivahde täydentää kukkaista tuoksua. Suussa tämä Sauvignon Blanc levittää täydellistä tasapainoa elävällä hapokkuudella ja hedelmäisellä makeudella. Maku jää pitkäksi aikaa kielelle ja saa nauttijan haaveilemaan kesästä ja aurinkoisista päivistä.

SPOKE Awatere Sauvignon Blancin vinifikaatio The Coterielta

SPOKE Awatere Sauvignon Blanc valmistetaan valikoiduista rypäleistä Awatere Valleysta, Uudesta-Seelannista. Ainutlaatuinen terroir yhdistää kuivat, tuuliset sääolosuhteet ja saviset maaperät. Tämä takaa intensiivisen makuiset ja luonteenomaiset rypäleet.

1. Rypäleet kerätään käsin optimaalisessa kypsymisajankohdassa. 2. Sadonkorjauksen jälkeen tapahtuu hellävarainen puristaminen, jotta hyviä aromeita voidaan uuttaa. 3. Kontrolloiduissa lämpötiloissa tapahtuvan käymisen aikana hedelmäiset nuotit ja viinin keveys kehittyvät. 4. Tämän jälkeen viini kypsyy jonkin aikaa ruostumattomissa teräksissä säilyttääkseen raikkauden ja hedelmällisyyden.

Tämän huolellisen valmistuksen ansiosta SPOKE Awatere Sauvignon Blanc takaa ainutlaatuisen makuprofiilin, joka heijastaa Uuden-Seelannin sielua.

Ruokaehdotukset SPOKE Awatere Sauvignon Blancille The Coterielta

SPOKE Awatere Sauvignon Blanc sopii erinomaisesti kevyiden ruokien seuraksi. Sen raikkaat aromit täydentävät monia ruokia täydellisesti. Seuraavat asiat kannattaa kokeilla:

• 1. Grillatut jättikatkaravut limenvoissa
• 2. Vuohenjuusto paahdetulla leivällä tuoreiden yrttien kanssa
• 3. Parsasalaatti kevyen vinaigretin kanssa
• 4. Aasialaiset ruoat vihannesten ja kanan kanssa

Lisäksi viini sopii hyvin savustetun lohen tai raikkaan merenelävämäärän kera. Täydellinen kevyeen illalliseen tai seurusteluun ystävien kanssa.

Hemmottele itseäsi tällä hienolla Sauvignon Blancilla, joka yhdistää hienostuneen taidon ja kukkaiset nuotit tiukan hapokkuuden kanssa Awatere Valleysta. Vaan itse elegance ja dynamiikka SPOKE Awatere Sauvignon Blanc ja tilaa se nyt edullisesti verkossa VINELLOlta. Nauti luotettavasta toimituksesta ja tuo kesä lasiisi!

• Lisää tuotteita osoitteesta The Coterie