Sauvignon Blanc - Carta Vieja

Sauvignon Blanc - Carta Vieja hurmaa säteilevän vaaleankeltaisella värillään, jossa on kevyitä vihertäviä heijasteita ja joka herättää jo ensi silmäyksellä halun maistaa lisää. Tämän viinin aromit ovat raikkaat ja eloisat, niitä hallitsevat eksoottisten hedelmien, kuten passionhedelmän ja ananaksen, sävyt, joita täydentävät hienovaraiset sitrusvivahteet, jotka tuovat mieleen limetin ja greipin. Maultaan viini avautuu upeana tasapainona raikkaan hapokkuuden ja hedelmäisen kokonaisuuden välillä, mikä antaa sille miellyttävän pirskahtelevuuden ja hienon mineraalisen sävyn. Sauvignon Blanc - Carta Vieja on täydellinen kumppani seurallisiin iltoihin ja hienostuneisiin tilaisuuksiin.

Sauvignon Blanc -viinin vinifiointi Carta Viejalta

Sauvignon Blanc - Carta Viejan rypäleet kasvavat korkealla sijaitsevilla viinitarhoilla, missä ne kypsyvät ihanteellisissa ilmasto-olosuhteissa. Sadonkorjuu tehdään käsin rypäleiden parhaan laadun varmistamiseksi. Vinifioinnissa rypäleet puristetaan hellävaraisesti, minkä jälkeen seuraa kontrolloitu käyminen terästankeissa, jotta viinin raikkaus ja hedelmäinen aromikirjo pääsevät parhaalla tavalla esiin. Tämän jälkeen viini kypsyy vielä muutamia kuukausia tankissa ennen pullotusta. Nämä huolelliset valmistusvaiheet takaavat ainutlaatuisen makuelämyksen tämän jalon viinin ystäville.

Ruokasuositus Sauvignon Blancille Carta Viejalta

Sauvignon Blanc - Carta Vieja sopii erinomaisesti yhteen monenlaisten ruokien kanssa. Nauti sitä kevyiden kalaruokien, kuten grillatun doraden tai raikkaan tonnikalasalaatin, seurana. Myös aasialaisten herkkujen, kuten sushin tai thai-curryn, kanssa viini pääsee täyteen loistoonsa. Kasvisruoat, etenkin tuoreilla yrteillä maustetut annokset tai kevyet juustoerikoisuudet, ovat sekin nautinto tämän viinin kumppanina. Anna Sauvignon Blanc - Carta Viejan monipuolisuuden innostaa sinua ja tee jokaisesta suupalasta erityinen elämys!

• Lisää tuotteita osoitteesta Carta Vieja