Marlborough Ridge Sauvignon Blanc - Marlborough Ridge

Lasissa Marlborough Ridge Sauvignon Blanc loistaa kirkkaan vaaleankeltaisena. Tämä lajikeviini Uudesta-Seelannista tarjoaa lasissa ihastuttavan ilmaisuvoimaiset mangon ja persikan aromit. Niitä säestävät vivahteet mausteisista sävyistä.

Tämä viini vakuuttaa elegantin kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu 3,5 gramman jäännössokeripitoisuudella. Kuten viiniltä voi odottaa, hurmaa tämä uusiseelantilainen kaikesta kuivuudestaan huolimatta hienostuneella tasapainollaan. Aroman ei välttämättä tarvitse perustua runsaan jäännössokerin varaan. Eloisan hapokkuutensa ansiosta Marlborough Ridge Sauvignon Blanc on maussa poikkeuksellisen raikas ja eläväinen. Jälkimaussa tämä valkoviini Uuden-Seelannin Eteläsaarelta ihastuttaa lopulta kauniilla pituudellaan. Mangon ja persikan vivahteet tuntuvat jälleen.

Marlborough Ridge Sauvignon Blanc -viinin vinifiointi Marlborough Ridgellä

Tässä viinissä keskitytään selvästi yhteen rypälelajikkeeseen, nimittäin Sauvignon Blanciin. Tähän poikkeuksellisen tasapainoiseen lajikeviiniin Marlborough Ridgeltä on poimittu ainoastaan ensiluokkaista rypälemateriaalia. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan hellävaraisesti. Sen jälkeen viini käy terästankeissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä .

• Lisää tuotteita osoitteesta Marlborough Ridge