Gvymarani Mtsvane Amber Wine - Weingut Gvymarani

Gvymarani Mtsvane Amber Winen ensituoksussa on vivahteita persikoista, appelsiineista ja kypsästä omenasta. Buketin hedelmäisiin piirteisiin liittyy lisäksi lisää hedelmäisiä-balsamisia sävyjä.

Suussa Weingut Gvymaranin Gvymarani Mtsvane Amber Wine avautuu ihanasti aromaattisena, hedelmäkorosteisena ja tasapainoisena. On olemassa kuivia ja todella kuivia viinejä. Tämä valkoviini kuuluu jälkimmäisiin, sillä se on pullotettu vain 1 g:n jäännössokeripitoisuudella. Eloisan hedelmähapokkuutensa ansiosta Gvymarani Mtsvane Amber Wine paljastuu suussa vaikuttavan raikkaana ja eloisana. Tämän Kakhetin alueen valkoviinin finaali hurmaa lopulta kauniilla jälkimaulla.

Weingut Gvymaranin Gvymarani Mtsvane Amber Winen vinifikaatio

Tasapainoinen Gvymarani Mtsvane Amber Wine Georgiasta on yhden rypälelajikkeen viini, joka on valmistettu Goruli Mtsvane -lajikkeesta. Gvymarani Mtsvane Amber Winen rypäleet poimitaan käsin, ilman karkeiden ja vähän valikoivien sadonkorjuukoneiden apua, juuri optimaalisen kypsyyden aikaan. Käsinpoiminnan jälkeen rypäleet kuljetetaan viipymättä kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraavaksi viini käy amforassa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymistä seuraa hienolla sakan päällä tapahtuva kypsytys muutaman kuukauden ajan, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Weingut Gvymaranin Gvymarani Mtsvane Amber Winelle

Nauti tätä georgialaista valkoviiniä parhaiten 15–18 °C:n lämpötilassa hedelmäisen endiivia-salaatin, punajuurisalaatin tai paistetun forellin inkivääri-päärynän kera.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Gvymarani