Blaufränkisch - Kékfrankos trocken - Tüzkö

Lasissa Kékfrankos, jonka on luonut Tüzkö, tarjoaa kirkkaan purppurapunaista väriä. Tämä Tüzkön punaviini esittelee lasissa aromeja mustikoista ja rusinoista, joita täydentävät kaneli ja kaakao. Suussa Tüzkön Kékfrankos alkaa ihanasti aromikkaana, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Tämä samettinen punaviini esittelee suussa tasapainoista ja monimuotoista olemusta. Jälkimaussa tämä nuorekas unkarilainen punaviini valloittaa miellyttävällä pituudellaan. Mustikan ja rusinoiden vivahteet esiintyvät jälleen.

Tüzkön Kékfrankosin vinifikaatio

Tasapainoisen Kékfrankosin perustana Unkarista ovat viinirypäleet, jotka on saanut Blaufränkisch-lajikkeesta. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet viedään nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaroen. Seuraavaksi käyminen tapahtuu ruostumattomassa terästankissa kontrolloiduissa lämpötiloissa. Käymisen päätyttyä Kékfrankos voi harmonisoitua vielä muutaman kuukauden hienossa hiivassa.

Ruokasuositus Tüzkön Kékfrankosille

Nauti tätä unkarilaista punaviiniä parhaiten viilennettynä 8 - 10°C:n lämpötilassa kikhernecurryn, vihannes-couscousin naudanlihapullien kanssa tai vihannespadan kanssa, jossa on pestoa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Tüzkö (Antinori)