Kars Voskehat trocken - Vayk Group CJSC

Vayk Group CJSC:n kellareista peräisin oleva Kars Voskehat Wajoz Dsorista esittäytyy lasissa kirkkaana, vaaleankeltaisena värinä. Tämän valkoviinin väri näyttää keskiosassa myös kullan­keltaisia heijastuksia. Lasissa tämä Vayk Group CJSC:n valkoviini tarjoaa mangon, sitruunan ja ananaksen aromeja, joita täydentävät valkoiset kukat. Vayk Group CJSC Kars Voskehat on miellyttävän kuiva viiniharrastajalle. Tämä valkoviini ei vaikuta koskaan karkearakenteiselta tai niukalta, kuten voisi odottaa korkealaatuisen viinin kohdalla. Tämän kypsytetyn valkoviinin finaali Wajoz Dsorin alueelta, tarkemmin sanottuna Vaykista, hurmaa lopulta kauniilla jälkimaulla.

Vayk Group CJSC:n Kars Voskehat -viinin vinifiointi

Tämä tasapainoinen valkoviini Armeniasta valmistetaan Voskehat-rypälelajikkeesta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja murskataan varovasti. Seuraa käyminen terästankissa kontrolloidussa lämpötilassa. Käymistä seuraa muutaman kuukauden kypsytys hienolla sakan päällä, ennen kuin viini lopulta otetaan pois sakan päältä.

Vayk Group CJSC:n Kars Voskehat -viinin ruokasuositus

Nauti tätä valkoviiniä Armeniasta mieluiten hyvin viilennettynä, 8–10 °C lämpöisenä, monien erilaisten ruokien seuralaisena – mutta se on myös sellaisenaan juotuna nautinnollinen.

• Lisää tuotteita osoitteesta Vayk Group CJSC