Framingham Wines

***

Framinghamin viinit

Uuden-Seelannin viinitila Framingham sijaitsee Eteläsaaren koilliskärjessä Marlborough'n alueella, joka on yksi maan tärkeimmistä viininviljelyalueista. Suhteellisen viileä ja kuiva ilmasto on hyvä edellytys viininviljelylle. Tämän tunnusti jo Wellingtonista kotoisin oleva insinööri Rex Brooke-Taylor, joka perusti tilan alkuperäiset viinitarhat. Hän nimesi viinitarhat Framinghamiksi esi-isiensä kotikaupungin mukaan Englannissa. Ensimmäiset Riesling-taimet istutettiin Wairau Valleyn viinitarhalle jo vuonna 1981. Nykyään ne ovat Marlborough'n alueen vanhimpia viiniköynnöksiä. 

Ensimmäinen Framingham-nimellä varustettu viini, Riesling, tuotiin viinimarkkinoille vuonna 1994. Kolme vuotta myöhemmin rakennettiin nykyinen viinitila ja maisteluhuone. tätä seurasi vuonna 2002 erityisesti punaviinien valmistukseen tarkoitettu tuotantohalli sekä tammi- ja ruostumattomasta teräksestä valmistettujen tynnyreiden varastointihalli viinien kypsytystä varten.

Talon viinintekijä James Bowskill viljelee Wairau Valleyn lämpimällä, kivisellä maaperällä Rieslingiä, Sauvignon Blanc' ta ja Pinot Noiria sekä Chardonnayta, Pinot Gris'ta, Gewürztramineria ja Montepulcianoa. Framinghamin periaatteen mukaisesti hän vaikuttaa mahdollisimman vähän viiniköynnösten luonnolliseen kasvuun. Tämä tarkoittaa huolellista käsityötä, keinotekoisista lannoitteista luopumista ja maanmuokkausta viinitarhan biologisen monimuotoisuuden säilyttämiseksi . 

Englannista kotoisin oleva tohtori Andrew Hedley vastaa viinien viiniyttämisestä. Hän on kokenut Marlborough'ssa jo yli 13 viinivuotta. Häntä avustaa hänen avustajansa Andrew Brown. brownie", kuten häntä hellästi kutsutaan kartanossa, on työskennellyt Framinghamissa vuodesta 2009. 

Framingham pyrkii tuottamaan luovia ja yksilöllisiä viinejä, ja lisäksi se on sitoutunut huolehtimaan ympäristöstään. Vuonna 2009 Sustainable Winegrowing New Zealand myönsi sille tunnustuksen kestävän kehityksen mukaisena yrityksenä. Lisäksi BioGro NZ Ltd. on sertifioinut Framinghamin viinit luonnonmukaisiksi.