6 pullon maistelupaketti – Allendorfin viinit

Koe yhden Saksan perinteikkäimmän viinialueen kiehtova viininviljelytaito. Tämä monipuolinen viinipaketti vie sinut löytöretkelle Rheingaun arvostettuihin viinitarhoihin. Huolellisesti koottu valikoima tarjoaa moniulotteisen kirjon elegantteja, mineraalisia valkoviinejä, pirteitä rosé-viinejä sekä luonteikkaita punaviinejä. Jokainen pullo heijastaa käsityötaidon tarkkuutta, ainutlaatuista terroiria ja intohimoa, jotka ovat läsnä tässä perinteikkäässä perhetilassa.

Viinitila: Allendorf Rheingaussa

Ostrich-Winkelin idyllisessä kylässä sijaitseva Weingut Allendorf voi nojata vuosisataiseen viininviljelyperinteeseen ja kuuluu Rheingaun vakiintuneisiin suuruuksiin. Suurella herkkyydellä perhe yhdistää syvästi juurtuneen luontosuhteen moderniin, tulevaisuuteen suuntautuvaan kellaritoimintaan. Köynnökset menestyvät vaikuttavan monimuotoisilla maaperillä – lössistä ja savesta aina kvartsipitoisiin liuskekivimuihin lähellä Reiniä – mikä antaa viineille niiden tunnistettavan rakenteen ja ilmaisuvoimaisen aromimaailman.

Erityisen tunnettu tila on kestävään, luonnonmukaiseen viljelyyn sitoutumisestaan sekä rohkeudestaan hoitaa klassikoiden, kuten Rieslingin ja Spätburgunderin, rinnalla myös unohdettuja harvinaisuuksia ja innovatiivisia rypäletulkintoja kansainvälisellä tasolla. Allendorfin viinit vakuuttavat kaikkialla maailmassa puhtaalla kirkkaudellaan, mehukkuudellaan ja hienolla eleganssin tajulla.

Paketin viinit yksityiskohtaisesti

Spätburgunder Rosé trocken

Ihastuttavan houkutteleva ja hienohedelmäinen rosé, joka näyttää Rheingaun jalon punaisen lajikkeen rennolta puoleltaan.

• Luonne: Raikas, pirteä ja ihastuttavan suoraviivainen suussa, elegantisti integroidulla hapokkuudella.
• Aromi: Tuoreiden punaisten marjojen, kuten vadelmien ja metsämansikoiden, bukee, jota hienovaraisesti säestää hillitty yrttinen sävy.
• Nautintasuositus: Loistava kumppani kesäisiin salaatteihin, grillatulle siipikarjalle tai yksinkertaisesti sellaisenaan terassilla.

Illusion rosé fruchtig 

Tämä viini on hurmaava leikki hienon hedelmäisen makeuden ja nautittavuuden välillä, joka erityisesti ihastuttaa harmonisten viinien ystäviä.

• Luonne: Hedelmävetoinen, mehukas ja samettisen pehmeä kielellä, elegantilla finaalilla.
• Aromi: Voimakkaat kypsien kirsikoiden ja punaisten viinimarjojen sävyt sekä taustalla hillitty kukkainen vivahde.
• Nautintasuositus: Sopii erinomaisesti tulisiin aasialaisiin ruokiin, hedelmäisiin jälkiruokiin tai seuralliseksi aperitiiviksi.

Spätburgunder trocken

Klassinen Rheingaun punaviini. Lajikkeellinen Spätburgunder, jonka hienostunut rakenne ja jalo tasapaino kantavat talon tunnusomaista jälkeä.

• Luonne: Elegantti, keskitäyteläinen ja harmoninen, pehmeillä, täydellisesti integroiduilla tanniineilla.
• Aromi: Tummat marjat, kypsät luumut ja hienot hapankirsikat, joita täydentää hienovarainen, lajitunnusomainen mausteisuus.
• Nautintasuositus: Erinomainen paistetun lihan, hienojen naudan pataruokien, lihapastojen tai keskit kypsytetyn juuston kumppanina.

Illusion rot halbtrocken

Suositun Illusion-sarjan punainen versio yhdistää tiiviin, tumman marjavoiman täydellisesti tasapainotettuun, hienovaraiseen jäännössokeriin.

• Luonne: Täyteläinen, pehmeä ja erittäin imarteleva suussa, tuskin havaittavin kulmin ja särmin.
• Aromi: Runsaat karhunvatukkahillon, kypsien luumujen ja hienon makeiden mausteiden, kuten kanelin, aromit.
• Nautintasuositus: Sopii erinomaisesti tuhteihin pateisiin, BBQ-ruokiin tai rennoksi seuralaiseksi viihtyisille takkailloille.

Chardonnay trocken

Se, että Rheingau osaa muutakin kuin Rieslingiä, todistetaan tällä ilmeikkäällä Chardonnaylla. Se tuo kokoelmaan eleganttia, burgundilaista hienostuneisuutta.

• Luonne: Voimakas, runsas ja hienolla, kermaiseen suutuntumaan johtavalla pehmeydellä varustettu.
• Aromi: Kypsät keltaiset hedelmät, kuten meloni, mirabelleluumu ja kypsä omena, joita säestää hienovarainen pähkinäinen sävy.
• Nautintasuositus: Loistava ruokaviini paistetulle kalalle, kermaisille risotoille tai vaalealle lihalle kermakastikkeessa.

Roter Riesling 

Todellinen harvinaisuus ja erityisyys. Roter Riesling on valkoisen Rieslingin historiallinen alkuperäismuoto, jonka Allendorf on suurella intohimolla herättänyt uudelleen henkiin.

• Luonne: Eloisa, mineraalinen ja uutospitoinen, tyypillisellä Rieslingin ryhdillä, mutta selvästi runsaammalla rungolla.
• Aromi: Rapsakka keltainen omena, viiniköynnöksellä kypsynyt persikka ja kypsät sitrushedelmät, yhdistyneenä tiiviiseen, mausteiseen tekstuuriin.
• Nautintasuositus: Ihanteellinen aasialaiselle keittiölle, hienoille alkuruoille, merenantimille tai mausteisille salaattivariaatioille.

Tuo Rheingaun vaativa ja moniulotteinen luonne suoraan kotiisi – kokoelma, joka takaa nautinnollisia hetkiä!

• Lisää tuotteita osoitteesta Fritz Allendorf