Impossible Rosé - Laborie Wine Estate

Laborie Impossible Rosé tuo lasiin ensiluokkaista roséviiniä. Tässä se paljastaa upean kirkkaan, platinalta näyttävän värinsä. Tuoksussa tämä Laborie Roséviini esittelee monenlaisia sitruunaruokoja, greippejä, limejä, pomeloita ja greipinpomeleita.

Suussa Laborien Impossible Rosé alkaa ihanan aromaattisena, hedelmäisenä ja tasapainoisena. Suussa tämän keveän roséviinin tekstuuri on upean kevyt. Sen elinvoimainen hedelmähappo tekee Impossible Roséstä suuressa määrin raikasta ja eläväistä. Tämän nuorekkaan roséviinin finaali Länsi-Kapista, tarkemmin sanoen Paarlista, ilahduttaa lopuksi hyvällä jälkimakuudella.

Laborien Impossible Rosén vinifikaatio

Laborien ensiluokkaisen ja upean elegantin Cuvée Impossible Rosén perustana ovat Moscatel- ja Pinotage-rypäleet. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirtyvät nopeasti kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu kontrolloiduissa lämpötiloissa ruostumattomassa terästankissa. Käymisen päätyttyä Impossible Rosé saa harmonisoitua hienovaraisessa sakassa muutaman kuukauden ajan.

Ruokasuositus Laborie Impossible Rosélle

Tätä eteläafrikkalaista viiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettävässä lämpötilassa 8 - 10 °C. Se sopii täydellisesti seuraksi wok-vihanneksille kalalla, turskafileelle kurkku-sinappi-vihanneksilla tai spagettille jogurtti-minttu-peston kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Laborie Wine Estate