Boekenhoutskloof

vuonna 1776 perustettiin viinitila Boekenhoutskloof , joka sijaitsee viehättävällä paikalla Franschhoekin laakson kaukaisimmassa kolkassa.

Vähän historiaa Franschhoekin laaksosta

Viinitilan nimi tarkoittaa suomeksi "Boekenhoutin rotko". Boekenhout on Etelä-Afrikan kotoperäinen pyökki, jota arvostetaan suuresti huonekalujen valmistuksessa.

vuonna 1997 Boekenhoutskloof kunnostettiin kokonaan ja viinitarhat istutettiin uudelleen Syrah-, Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc-, Grenache-, Semillon- ja Viognier-viiniköynnöksillä.

Mies Boekenhoutskloofin viinien takana

Marc Kent on toimitusjohtaja, tekninen johtaja ja Boekenhoutskloofin kantava voima. Hänet tunnetaan epäsovinnaisista lähestymistavoista ja kokeilunhalustaan, mutta hän ei menetä laatua kaikilla tasoilla ja kaikissa yksityiskohdissa. Lisäksi Marc Kent on Franschhoekin viinilaakson matkailuyhdistyksen hallituksen jäsen ja on johtanut Vignerons de Franschhoekia useaan otteeseen.  

Hahmo

Boekenhoutskloofin logoa koristaa hoikka nainen. Hän kantaa käsissään rauhan ja toivon kyyhkyä. Hän on Boekenhoutskloofin vartija ja edustaa luontaista laatua. Opas, tämä nainen oli hyvän toivon niemimaan maamerkki.

Viinitilan viinivalikoima Boekenhoutskloofin viinitila

Boekenhoutskloof lumoaa tuntijan viinilinjoillaan:

• 7 tuolia
• Chooclate Block
• Wolftrap
• Porcupuine Ridge

Pääpaino on Syrah-rypäleellä. Boekenhoutskloof on todellinen asiantuntija tämän punaviinilajikkeen käsittelyssä, ja he todistavat sen linjoilla The 7 Chairs ja The Chooclate Block. Wolftrap-tuotemerkki tarkoittaa Rhône-tyylisiä cuvéeta. Boekenhoutskloof on onnistunut vakuuttamaan monia tuntijoita ympäri maailmaa Porcupuine Ridgen viineillä ja arkipäiväisillä viineillä.