Adeneuer

***

Adeneuerin viinitila sijaitsee kauniissa Ahrin laaksossa Rheinland-Pfalzissa. Ahr-joen varrella sijaitseva alue, jonka rinteet ovat liuskekiviä ja jossa vallitsee erityinen mikroilmasto, on perheyrityksen viinien perusta. Siellä sijaitseva viininviljelyalue on yksi Saksan pienimmistä, ja täällä kukoistavat punaviinit  ovat Saksan parhaita viinejä.

Viinitila  J.J. Adeneuer, joka on saanut korkeat palkinnot Gault Millaussa, DM:ssä, Eichelmannissa, Vinumissa ja muissa, on ollut perheomistuksessa 500 vuotta. Pitkän perheperinteen kokemuksella tuotetaan erinomaisen laadukkaita viinejä. Viinit kypsytetään puutynnyreissä, jotka on eroteltu tiukasti rypälelajikkeen ja sijainnin mukaan. Erityistä huomiota kiinnitetään jalojen burgundilaisten viinien, kuten Pinot Noir ja Pinot Blanc , tuotantoon sekä Frühburgunder. Perheyritys tislaa myös omaa grappaa viininvalmistuksen puristejäännöksestä.