6er Vorteils-Weinpaket - Blauer Portugieser Rosé feinherb 1,0 l - Markus Pfaffmann

Markus Pfaffmannin Pfalzista valmistama 6 pullon etuviinipaketti paljastaa lasissa upean, voimakkaan vaaleanpunaisen värin. Viinilasia heilutettaessa tämä roséviini osoittaa uskomatonta kimallusta, joka saa sen tanssimaan energisesti lasissa. 6 pullon etuviinipaketti voidaan oikeutetusti kutsua poikkeuksellisen hedelmäiseksi ja samettiseksi, sillä se on valmistettu ihanan lempeällä makuprofiililla. Tämä rapea roséviini esittelee hienosti jalkojaan suussa, kevyesti ja moniulotteisesti. Elinvoimaisen hedelmäisen happamuutensa ansiosta 6 pullon etuviinipaketti on suussa ihanan raikas ja elinvoimainen. Tämän nuorekkaaseen roséviiniin, joka tulee Pfalzin viinialueelta, päätös viehättää lopulta hyvällä jälkimaulla.

Markus Pfaffmannin 6 pullon etuviinipaketin vinifikointi

Tässä viinissä huomio kiinnittyy selvästi yhteen rypälelajikkeeseen, eli Blauer Portugieseriin. Tälle poikkeuksellisen tyylikkäälle lajikkeellinen viinille Markus Pfaffmannilta on käytetty vain parasta rypälemateriaalia. 6 pullon etuviinipaketti on todellinen Vanhan maailman viini, sillä tämä saksalainen viini huokuu poikkeuksellista eurooppalaista viehätysvoimaa, joka korostaa selkeästi Vanhan maailman viinien menestystä. Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleet siirretään välittömästi kellariin. Siellä ne lajitellaan ja käsitellään hellävaraisesti. Sen jälkeen käymisprosessi tapahtuu ohjailluissa lämpötiloissa ruostumattomassa terästankissa. Käymisen jälkeen seuraa kypsytys muutaman kuukauden ajan hienossa hiivassa, ennen kuin viini lopulta pullotetaan.

Ruokasuositus Markus Pfaffmannin 6 pullon etuviinipaketille

Tätä roséviiniä Saksasta tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä, 8 - 10 °C:ssa. Se sopii täydellisesti seuraksi hedelmäiselle endiivisalaatille, graavilohimunakkaalle ja fenkolille tai kevätrullille, joissa on jauhelihatäyte.

• Lisää tuotteita osoitteesta Weingut Karl Pfaffmann