Seebrich

Seebrichin perhe - kotona Niersteinissä

Seebrichin viinitila perustettiin vuonna 1783, ja se on siitä lähtien ollut perheomistuksessa. Tällä hetkellä kaksi sukupolvea työskentelee käsi kädessä jatkaen hedelmällistä perinnettä. Heidän lahjakkuutensa, tietämyksensä, huolellisuutensa ja taitonsa sekä omistautumisensa ja intohimonsa viininviljelyä kohtaan ovat muokanneet Seebrichin perhettä siitä lähtien, ja tämä on näkynyt heidän viiniensä laadussa. Nierstein mainitaan asiakirjassa jo vuonna 742, mikä tarkoittaa, että Rein-Hessin alueella on pitkä ja tapahtumarikas historia, joka liittyy läheisesti viiniin. Jopa vanhat viininviljelijät tunnistivat alueen potentiaalin ja istuttivat tänne viinejään. Weingut Seebrich viljelee tällä hetkellä 13 hehtaaria viinitarhoja, joista suurin osa sijaitsee kuuluisalla Roter Hangin alueella.

Suurin osa viinitarhoista sijaitsee Rote Hangin varrella

Niersteiner Rote Hang, geologiselta nimeltään Niersteiner Horst, muodostaa näyttävän, noin sata metriä korkean ja seitsemän kilometriä pitkän kohouman.
Tällä poikkeuksellisella paikalla kasvavat viiniköynnökset tuottavat erityisen herkkiä, hienohedelmäisiä ja mineraalisia viinejä, joilla on hyvät varastointimahdollisuudet. Punaisen savi-hiekkakiven terroir muokkaa viinejä, ja siksi ne kehittävät erehtymättömän luonteen.

Huippuviinit vaativat huippupaikkoja, intohimoa ja omistautumista!

Niiden viinien luokka on peräisin viinitarhoilta. Kerran vuodessa Seebrichin viininviljelijät käyttävät tilaisuutta hyväkseen ja tuovat luonnon vertaansa vailla olevan maun pulloon. Heidän viininsä heijastavat maaperää, maisemaa ja ilmasto-olosuhteita.
Mutta vain täydellisesti opittujen käsityötaitojen, intohimomme ja kunnianhimomme ansiosta pystyt tuottamaan viinejä, joilla on erehtymättömät luonteenpiirteet. Viinit, jotka tekevät oikeutta niille huippuviinitarhoille, joilla ne kasvavat.

Viinit Seebrich

Käsityötaito ja laatu alusta alkaen, se erottaa Seebrichin viinit toisistaan. Jokapäiväistä aistien nautintoa, mutkatonta, neoteerista ja inspiroivaa persoonallisuutta. Viinitarhoissa viihtyvät muun muassa:

• Riivaner
• Pinot Blanc
• Viognier
• Scheurebe
• Sauvignon Blanc
• Pinot Noir
• Merlot
• Dornfelder