Pineau des Charentes Blanc - Domaine des Forges

Pineau des Charentes Blanc - Domaine des Forges esittäytyy säteilevän vaaleankeltaisessa sävyssä, joka herättää jo ensi silmäyksellä innostuksen tätä jaloa juomaa kohtaan. Tuoksussa avautuu ihastuttava bukee harmonisesta yhdistelmästä makeita hedelmäaromeja, mukaan lukien mehukkaita päärynöitä ja kypsiä omenoita, joita säestävät kukkaiset vivahteet ja ripaus sitrushedelmiä. Suussa Pineau des Charentes Blanc näyttää parhaat puolensa: se on elegantti ja raikas, hienossa tasapainossa makeuden ja hapokkuuden välillä. Raikkaiden tuoreiden hedelmien aromit hyväilevät suuta ja jättävät pitkäkestoisen, hedelmäisen jälkimaun, joka kutsuu nauttimaan.

Pineau des Charentes Blanc Domaine des Forges’lta – vinifikaatio

Pineau des Charentes Blanc - Domaine des Forges -viiniin käytettävät rypäleet korjataan huolellisesti Charentes’n maalauksellisilta viljelyalueilta, joiden mikroilmasto luo optimaaliset olosuhteet näiden jaloiden rypälelajikkeiden viljelylle. Huolellisen sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan välittömästi, jotta saadaan niiden raikas, puhdas mehu. Vinifikaatio tapahtuu yhdistämällä korkealaatuista konjakkia ja tuoretta rypälemehua, jotka annostellaan tarkoin täydellisen makeuden ja alkoholin tasapainon saavuttamiseksi. Tämän jälkeen viini kypsyy jaloissa tynnyreissä, joissa se voi kehittää hienon, moniulotteisen rakenteen. Tämä kypsytystapa edistää täyden aromiprofiilin kehittymistä ja varmistaa tämän erityisen viinin unohtumattoman luonteen.

Ruokasuositukset Pineau des Charentes Blanc -viinille Domaine des Forges’lta

Pineau des Charentes Blanc - Domaine des Forges on erinomainen kumppani monenlaisille ruoille. Se sopii täydellisesti yhteen kevyiden alkuruokien, kuten carpaccion tai vuohenjuustosalaattien, kanssa ja toimii hyvin myös kalaruokien parina, erityisesti silloin kun niitä on hienostettu sitrusvivahteella. Lisäksi tämä jalo juoma on erinomainen valinta jälkiruokien, etenkin hedelmätorttujen tai sorbettien, seuraksi. Nauti Pineau des Charentes Blanc - Domaine des Forges -viiniä noin 10–12 celsiusasteen lämpötilassa, jotta sen koko aromikirjo pääsee esiin ja voit kokea unohtumattomia nautintohetkiä. Herkullinen, raikas ja elegantti – todellinen ilo viininystäville!

• Lisää tuotteita osoitteesta Domaine des Forges