Coppo

Coppon perheen ja viinitilan historia on tiiviisti kietoutunut Canellin kaupungin vaiheisiin; jo tuolloin se oli Moscato-viinin pääkaupunki. 

Coppon viinitila Canellissa/Piemontessa

Yritys syntyi Moscaton merkeissä, kun perustaja Piero Coppo alkoi 1900-luvun alussa valmistaa makeita kuohuviinejä. Siirtymä makeasta kuohuviinistä kuivaan Pinot-rypäleistä tehtyyn kuohuviiniin oli väistämätön, samoin kuin perehtyminen Monferraton ja Langan suuriin punaviineihin.

Vahva perheyhteys Coppolla

Pieron seuraaja oli hänen poikansa Luigi, joka laajensi Coppo-yritystä ja varusti sen rakenteilla ja laitteilla, jotka mahdollistivat markkinoiden kohtaamisen vaikeana sodanjälkeisenä aikana. Hän jätti omille pojilleen, Pierolle, Giannille, Paololle ja Robertolle, viinitarhojen ohella myös sen elämän- ja yritysfilosofian, johon nykyisten viinien tuotanto perustuu. Neljän nuoren miehen innostus sai heidät valitsemaan suunnan, joka osoittautui menestyksekkääksi kahdeksankymmentäluvulla.

Coppon Pomorosso

Coppon viinitila kehitti muiden cru-viinien ohella Pomorossan: barrique-kypsytetyn Barberan, joka on piemontelaisen ylpeyden vertauskuva. Aiemmin väheksytty, se saa vihdoin ansaitsemaansa tunnustusta. Nuoruuden rohkeus, joka seisoi lujasti perinteen varassa, johdatti heidät perehtymään myös niihin rypälelajikkeisiin, jotka olivat muovaamassa kansainvälisten markkinoiden makua, ja näin Chardonnay ja Cabernet tulivat Canelliin haasteena. Uusi kellari, suuret investoinnit, kunnostustyöt ja ympäristönsuojelutoimet luonnehtivat viime vuosien työtä.

Yksi Italian vanhimmista perheomisteisista viinitiloista

Nykyään Coppon viinitila kuuluu Italian vanhimpiin perheomisteisiin viinitiloihin, ja se lisättiin vuonna 2012 jopa valtiolliseen historiallisten yritysten rekisteriin. Perheen Coppo viljelyalue käsittää 52 hehtaaria, ja viininviljelyn ydin sijaitsee Monferratossa, Piemonten eteläosassa.

Rypälelajikkeet

viljellään muun muassa seuraavia lajikkeita: 

• Cortese
• Barbera
• Nebbiolo