Cantina Sampietrana

Cantina Sampietrana Etelä-Italian barokkityylisessä Etelä-Italiassa

Cantina Sampietranan tarina alkaa vuonna 1952. Toinen maailmansota on juuri päättynyt, ja tekniset innovaatiot ovat vaikuttaneet talouteen ja yhteiskuntaan. Maataloutta aletaan koneellistaa ensimmäisten traktoreiden myötä, monet viljelemättömät alueet ja aiemmin suurmaanomistajille kuuluneet suuret maa-alueet jaetaan uudelleen uuden maareformin myötä ja annetaan maanviljelijäosuuskunnille.
Etelä-Italian barokkityylisessä Etelä-Italiassa, Brindisin vanhan satamakaupungin ja Leccen vanhan barokkikaupungin välissä, San Pietro Vernoticon pienessä kylässä, vain muutaman metrin päässä vanhasta rautatielinjasta, joka yhdistää etelän Pohjois-Italiaan ja oli tuolloin ainoa liikenneväline, Cantina Sociale Sampietrana perustetaan myös tämän uudelleenjaon yhteydessä yksityisten viininviljelijöiden toimesta, jotka jo varhain tunnistavat yhteisen viinitilan edut, mutta jotka eivät halua liittyä suureen osuuskuntaan. 

Cantina Sampietrana - Viinit Salentosta ja Manduriasta

Cantina Sampietranan viinitila sijaitsee San Pietro Vernoticon nykyisessä historiallisessa keskustassa noin 8000 neliömetrin alueella. 190 hehtaaria viinitarhoja jäsenten jakautuvat ympäri kylää hedelmällisellä maaperällä, ilmasto sopii näille kasveille tuottaa viinejä, jotka ovat ainutlaatuisia niiden kehon, monimutkaisuus ja eleganssia.

Sampietranassa tuotetaan ennen kaikkea korkealaatuisia viinejä, jotka on tarkoitus myydä pullossa. Useimmiten tasaiset viinitarhat sijaitsevat Brindisin, Leccen ja Taranton kolmiossa syvällä Apulian eteläosassa, jossa vanhat alkuperäislajikkeet Primitivo, Negroamaro ja Malvasia ovat olleet kotonaan jo vuosisatojen ajan. Yli puolen vuosisadan ajan viinitila on pysynyt uskollisena paikallisille perinteille: viiniköynnökset kasvatetaan tyypillisellä "alberello pugliese" -viiniköynnöksellä, joka on alueen erikoisuus. Lisäksi on nuorempia viinitarhoja, joilla viljellään muita kansallisia ja kansainvälisiä rypälelajikkeita, kuten Cabernet, Montepulciano d'Abruzzo ja Chardonnay.

Cantina Sampietrana tuottaa useita tuotesarjoja tyylikkäitä ja luonteenomaisia viinejä, jotka nauttivat kansallista ja kansainvälistä tunnustusta: Riserva, Selezioni, Tacco Barocco, Ambasciatori ja uusin linja Cinquantino.
Cinquantino on kunnianosoitus Stefano Cervinon isälle, 1950-luvulle ja yhdelle 1950-luvun käytetyimmistä liikennevälineistä Italiassa, joka on edelleen suosittu Vespa 50cc.