Calvet

Calvet - ranskalaisen viinin sydän

Calvet on ranskalainen viinintuottaja, joka tuottaa tyypillisiä viinejä Ranskan tunnetuimmilta viinialueilta. Nykyään yritys kuuluu ranskalaiseen viinitukkukauppaan Les Grands Chais de France.

Calvetin historia alkaa Jean Marie Calvetista. hän syntyi vuonna 1799 ja lähti nuorena auttamaan isäänsä Pierreä perheen viinitilalla. Hänen intohimonsa viiniä kohtaan sai hänet perustamaan Calvet-yhtiön vuonna 1818, ja hän alkoi matkustaa ympäri Ranskaa tutustuakseen eri viininviljelyalueisiin ja niiden menetelmiin. vuonna 1823 hän asettui Bordeaux'hon. Hänen poikansa Octave otti yrityksen haltuunsa vuonna 1870, ja hänen lapsenlapsenlapsensa Jean avasi yrityksen Burgundin toimipisteen vuonna 1889. Muita virstanpylväitä ovat viininvalmistuslaboratorion perustaminen 1930-luvulla, jolloin viininvalmistuksen moderni aalto alkoi, ja ensimmäisen suuren pullotuslinjan rakentaminen vuonna 1966 sen jälkeen, kun tulipalo oli tuhonnut yrityksen tilat. vuonna 1982 Whitbread-konserni osti Calvetin, ja myöhemmin se siirtyi Allied Domecq -konsernin omistukseen. vuonna 2007 Les Grands Chais de France osti Calvetin.

Viinit kaikkialta Ranskasta

Calvet tekee yhteistyötä eri alueiden viinintuottajien kanssa, jotta valikoimassa olisi laaja valikoima eri viinialueita. Valikoimaan kuuluu viinejä seuraavista maista:

• Bordeaux
• Rhônen laakso
• Burgundi
• Alsace
• Loiren laakso
• Beaujolais

Calvet jatkaa monipuolistamista yksittäisten alueiden sisällä niin, että myös "yksinkertaiset" alueelliset viinit kuuluvat valikoimaan, samoin kuin laadukkaammat Châteaux'n viinit Bordeaux'ssa tai pienistä nimityksistä peräisin olevat viinit. Lisäksi tuotetaan myös lajikeviinejä, joilla ei ole alkuperänimitystä, tai kuohuviinejä sekä alkuperänimityksellä että ilman.

Calvet'n viinit ovat usein edustettuina viinimessuilla ja -kilpailuissa, joissa ne voittavat toistuvasti palkintoja. Esimerkiksi yrityksen Sauternes-viiniä tarjoiltiin myös Nobel-palkintoseremoniassa. Tutustu nyt Ranskaan ja uppoa maan ihmeelliseen viinimaailmaan!