Azienda Agricola Gorgo

La Familia - Azienda Agricola Gorgo Azienda Agricola Gorgo

Roberta Bricolo johtaa perheyritystä Azienda Agricola Gorgo, jonka hänen vanhempansa Alberta ja Roberto perustivat vuonna 1975. Alusta lähtien se on omistautunut tuottamaan klassisia viinejä tästä Veneton ihanasta kolkasta, Veronan ja Gardajärven välissä, joka on tämän alueen "sydän". Viinitila on osa Veronan alueen historiaa, ja sen perustamiseen johtanut tie on esimerkillinen Bricolon perheen tavasta harjoittaa liiketoimintaa. Robertan vanhemmat käänsivät selkänsä perheidensä yrityksille tavoitellakseen unelmaa viinitilasta kotimaassaan. Heidän energiansa ja intohimonsa on aistittavissa vielä tänäänkin.

Roberton rohkeus ja ideat yhdistettynä Albertan päättäväisyyteen olivat ihanteelliset edellytykset tuottaa viinejä 1980-luvulla ja levittää niitä ensin Veronan alueella ja myöhemmin kansainvälisesti. Samaan aikaan he olivat edelläkävijöitä matkailun alalla tekemällä viinitilansa ja viinikellarinsa kiinnostuneiden ihmisten ulottuville ja tarjoamalla opastettuja kierroksia ja yöpymisiä tilalla. Vanhempien yrittäjähenkisyys ja innostus määrittelivät tyttären elämän ja työn suunnan. Maaseudulla kasvanut Roberta opiskeli Veronassa klassisten opintojensa jälkeen lakimiehen uraa, mutta haaveili sitten yhä enemmän viinintekijän elämästä, jota hän elää edelleen.

Filosofia

Luonnonmukainen viininviljely edustaa ja ilmentää perheen arvoja, sillä se on viljelymenetelmä, joka mahdollistaa viininvalmistuksen suunnittelun suoraan viinitarhassa. Se perustuu uskoon viinitarhan mahdollisuuksiin jopa ilman kemikaaleja, kuten lannoitteita ja torjunta-aineita. Määrän lisääminen kasvien ja laadun kustannuksella on vahvasti ristiriidassa Azienda Agricola Gorgon toiminnan kanssa.

Kellari & Terroir

Yrityksellämme on 50 vuoden historia Veronan alueella. Tällä hetkellä viljelyala on 53 hehtaaria. Viinikellaria hallinnoi omistaja henkilökohtaisesti, ja sitä tukee tehokas kellaritiimi. Tavoitteena on tuottaa aitoja viinejä.

Gardajärven itäpuolella sijaitsevaan suureen amfiteatteriin kvaternaarikauden aikana vetäytyneiden jäätiköiden kerrostamat moreenimaat muodostivat matalia, kumpuilevia kukkuloita, joista avautuu näkymä Po-laaksoon. Juuri näille viininviljelyyn soveltuville maaperille (viiniköynnösten jälkiä on löydetty jo pronssikaudelta) perustettiin vuonna 1973 Gorgon tila Sommacampagnan kunnan (VR) pienen Custozan kylän lähelle.

Tyypillisesti vaalea, rakenteeltaan kevyt, sisältää kivisiä lohkareita, kiviä ja pikkukiviä, humusta ja silttiä, runsaasti kalsiumkarbonaattia ja korkea pH-arvo. Tämä moreenijätteestä peräisin olevien elementtien yhdistelmä on perustavanlaatuinen täällä tuotettujen viinien tyylille: mineraalisuus ja suuri monimutkaisuus. Toinen Custozan alueen terroiria eniten muovaava tekijä on ilmasto. Gardajärven virtaukset luovat Välimeren mikroilmaston, joka ei ole tyypillinen Pohjois-Italian alueelle.