1942 1,75l - Don Julio

1942 1,75l on hienostunut Don Julion tequila, joka hehkuu lämpimän, kultaisen oljenkeltaisena. Sen tuoksu avaa rikkaan yhdistelmän eri aromeja. Esille nousee kypsän agaven vivahteita, joita säestää makea vanilja. Lisäksi aistii hienovaraisia tammen sävyjä sekä hienon yrttisen vivahteen, joka hurmaa aistit. Suussa avautuu harmoninen tasapaino makean hedelmäisyyden ja hienovaraisen mausteisuuden välillä. Miellyttävät toffeen ja paahdetun kahvin aromit täydentävät makuelämyksen, joka viipyy pitkään ja tekee jokaisesta siemauksesta erityisen nautinnon.

Don Julio 1942 1,75l -tequilan valmistus

1942 1,75l valmistetaan perinteisellä menetelmällä, joka juhlistaa tequilanvalmistuksen perintöä. Lähtökohtana ovat huolellisesti valitut, täysin kypsät siniset agaavet, jotka kasvavat Meksikon hedelmällisillä alueilla. Ne korjataan käsin ja grillataan hellävaraisesti, jotta agaven luonnollinen makeus säilyy.

Sadonkorjuun jälkeen valmistus jatkuu seuraavin vaihein:

1. Agavet murskataan, jotta niiden makea mehu saadaan talteen.
2. Mehu fermentoidaan luonnollisten aromien voimistamiseksi.
3. Fermentoinnin jälkeen tislaus tapahtuu käsintehdyissä kuparitislauslaitteissa.
4. Tequila kypsyy vähintään kaksi vuotta amerikkalaisissa tammitynnyreissä, mikä antaa sille sen ainutlaatuisen vaniljan ja karamellin sävyn.

Näiden huolellisten työvaiheiden yhdistelmä tuottaa poikkeuksellisen korkealaatuisen tequilan, joka lumoaa sekä tuntijat että uteliaat maistelijat.

Naudintasuosituksia Don Julio 1942 1,75l -tequilalle

Jotta 1942 1,75l -tequilan elämyksestä saa kaiken irti, yhdistä se ihanteellisesti tuhteihin ruokiin tai hienostuneisiin cocktaileihin. Erityisen hyvin se sopii yhteen seuraavien kanssa:

• Grillattu liha, kuten naudanpihvi tai lampaan kyljykset.
• Mauikkaat tacot, joissa on marinoitua lihaa ja tuoreita vihanneksia.
• Tuliset salsat, jotka korostavat agavepainotteista makua.

Seuraavalla reseptillä valmistat raikkaan Tequila Sour -cocktailin:

1. Sekoita 50 ml 1942 1,75l -tequilaa 25 ml:n tuoretta limettimehua.
2. Lisää seokseen 15 ml agavesiirappia.
3. Ravista kaikki jäiden kanssa ja siivilöi viilennettyyn lasiin.
4. Koristele cocktail limettisiivulla.

Tämä cocktail tuo tequilan aromit täydellisesti esiin ja tarjoaa raikkaan nautinnon, joka sopii jokaiseen tilaisuuteen.

• Lisää tuotteita osoitteesta Don Julio