Weite Welt Reserve - Triebaumer - 12x Vorteilspaket

Triebaumerin voimakas Weite Welt Reserve tulee lasiin tiheän purppuranpunaisen värisenä. Lasissa tämä Triebaumerin punaviini tuo esiin punaherukan, luumun, karhunvatukan ja hapankirsikan aromit, joita täydentävät mustat marjat, suklaa ja minttu/melissa. Tämä viini tekee vaikutuksen tyylikkään kuivalla maullaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen alhaisella jäännössokeripitoisuudella. Tämä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laaduista, joten kuivuudestaan huolimatta tämä itävaltalainen ilahduttaa luonnollisesti hienoimmalla tasapainolla. Maku ei välttämättä vaadi paljon sokeria. Tämä tiivis ja samettinen punaviini on suutuntumaltaan täyteläinen ja monitahoinen. Tasapainoisen hedelmähapokkuuden ansiosta Weite Welt Reserve maustaa suutuntumaa miellyttävällä suutuntumalla, mutta ei kuitenkaan puutteellisesti mehukkaalla eloisuudella. Tämän Burgenlandin viininviljelyalueelta, tarkemmin sanottuna Leithabergista / Neusiedlersee-Hügellandista, peräisin olevan punaviinin jälkimaku vakuuttaa lopuksi hyvällä jälkivaikutelmalla. Jälkivaikutelmaa säestävät myös mineraaliset piirteet, jotka johtuvat maaperästä, jossa vallitsevat liuskekivi ja sään vaikutuksesta syntyneet kivet.

Tribaumer Weite Welt Reserven valmistus

Tämä voimakas punaviini Itävallasta on valmistettu Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon-, Merlot- ja Syrah-rypäleistä. Rypäleet kasvavat optimaalisissa olosuhteissa Burgenlandissa. Täällä viiniköynnökset kaivavat juurensa syvälle liuskekivi- ja säänkestävään kallioperään. Tämän itävaltalaisen punaviinin rypäleet kerätään yksinomaan käsin, kun optimaalinen kypsyys on varmistettu. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan nopeasti viinitilalle. Siellä ne lajitellaan ja murskataan huolellisesti. Tämän jälkeen käyminen tapahtuu pienissä tammitynnyreissä valvotuissa lämpötiloissa. Kun käyminen on päättynyt, voimakas Weite Welt Reserve kypsytetään muutaman kuukauden ajan tammitynnyreissä.

Ruokasuositukset Triebaumer Weite Welt Reservelle

Tämä Itävallasta peräisin oleva punaviini sopii parhaiten 15-18 °C:n lämpötilassa nautittavaksi purjokeiton, couscousilla ja aprikooseilla täytettyjen punasipulien tai paistettujen lammasjuustopakettien seuraksi.

Palkinnot Triebaumerin Weite Welt Reservelle

• Lisää tuotteita osoitteesta Günter + Regina Triebaumer