Toimitusaika n. 13-15 Työpäivinä
Vignoble Chirat perustettiin vuonna 1925 Benoit Chirat'n toimesta, ja hän viiniytti Syrah-pohjaisia viinejä, joita myytiin Condrieun, Rhônen kunnan, pubeissa. vuonna 1980 Gilbert Chirat aloitti viiniköynnösten viljelyn Condrieun jyrkillä terasseilla, mikä loi perustan yrityksen nykyiselle menestykselle. Tällä välin hänen poikansa Aurelien on tullut osaksi yritystä ja perustanut virallisesti Vignobles Chirat -nimisen viinitilan isänsä kanssa.

Tila sijaitsee Rhônen oikealla rannalla, ja terassit ovat kaakkoon päin. Rinteillä maanpeite jätetään paikalleen eroosion rajoittamiseksi ja myös kemiallisten rikkakasvien torjunta-aineiden käytön välttämiseksi. Tilalle myönnettiin vuonna 2019 SAN-sertifikaatti kestävästä ja ympäristöystävällisestä viljelystä.
Kellarissa käytetään Saury Allaryn ja Stockingerin ruostumattomasta teräksestä valmistettuja säiliöitä ja tynnyreitä. Viinistä riippuen valitaan sopiva tekniikka parhaan maun saavuttamiseksi.
Lisätietoja Vignobles Chirat
| Osoite | |
|---|---|
| Katu: | 125 rue du Piaton |
| Kaupunki: | 42410 St Michel sur Rhône |
| Maa: | Ranska |
| Region: | Rhône |
| Kontinent: | Eurooppa |
| Viini | |
| Rebfläche: | 8 ha |