12 Years Old Blended Scotch Whisky - Chivas Regal

The Original 12 Years Old Single Highland Malt von Glenmorangie tekee vaikutuksen eloisan ja elegantin värisävyvalintansa ansiosta; se on lämpimän kullansävyinen. Tämä vivahde kutsuu välittömästi nautintoon ja viestii korkeatasoisesta kypsytyksestä. Tuoksussa avautuu harmoninen yhdistelmä vaniljaa, hunajaa ja kuivattuja hedelmiä, joita täydentävät hienovaraiset viljan, karamellin ja tammen vivahteet. Ensimmäisellä siemauksella kehittyy moniulotteinen maku, jossa on pehmeitä rakenteita ja joka tuo mieleen paahdetut mantelipähkinät, makean toffeen ja raikkaat sitrushedelmät. Hillitty makeus yhdistyneenä hienovaraiseen mausteisuuteen tekee tästä malt-viskistä todellisen nautinnon sekä kokeneille harrastajille että aloittelijoille. Sen tyylikäs moniulotteisuus tarjoaa poikkeuksellisen makukokemuksen, joka pääsee oikeuksiinsa sekä sellaisenaan että huolella valituissa cocktaileissa.

Asiantuntija-arvio

The Original 12 Years Old Single Highland Malt von Glenmorangie hurmaa eloisan, kultaisen värinsä ansiosta, joka säteilee lämpöä. Tuoksuprofiilia hallitsee runsas bukee, jossa on vivahteita vaniljasta, hunajasta, kevyestä hedelmäisyydestä, toffeesta ja mausteista. Maultaan se paljastaa elegantin yhteissoiton täyteläisiä aromeja, jotka sivelevät kitalakea lempeästi. Maku tuo mieleen paahdetut mantelit, kuivatut hedelmät kuten rusinat ja aprikoosit, yhdistettynä hienovaraiseen kanelin ja muskottipähkinän mausteisuuteen. Silkkinen suutuntuma korostaa viskin helppoa juotavuutta, minkä ansiosta se on sekä lempeä että erittäin maukas. Tämä kokonaisuus tekee The Original 12 Years Old Single Highland Malt von Glenmorangie -viskistä todellisen single malt -tislaustaidon mestariteoksen, joka jättää monikerroksisilla sävyillään pysyvän vaikutuksen.

The Original 12 Years Old Single Highland Malt von Glenmorangie -viskin valmistus

The Original 12 Years Old Single Highland Malt von Glenmorangie valmistus perustuu perinteiseen ja samalla innovatiiviseen tislaustaitoon, jota on vaalittu sukupolvien ajan. Lähtökohtana on huolellisesti valittu ohramallas, jota käsitellään äärimmäisellä tarkkuudella. Ohra mallastetaan ensin entsyymitoiminnan aktivoimiseksi ja tärkkelyksen muuttamiseksi sokeriksi. Tämä yhdistetään sen jälkeen erityisissä mäskäysastioissa veteen käymisen käynnistämiseksi. Tuloksena syntyy aromaattinen vierteen ja hiivan seos, joka tislataan kuparipannuissa. Tislaus tehdään kahdesti, jotta saadaan aikaan puhdas ja hienostunut tisle. Glenmorangien kohdalla tämä tisle saa erityisen vivahteen kypsyessään valikoiduissa tammitynnyreissä, joissa on aiemmin säilytetty likööriviinejä tai bourbonia. Kahdentoista vuoden kypsytys tuo parhaalla tavalla esiin monimutkaiset aromit ja luo tasapainoisen maun. Lopputuloksena on tuote, joka heijastaa perinteen ja innovoinnin yhdistelmää ja jonka ainutlaatuinen tislausmenetelmä takaa elävän makukokemuksen.

Nautintosuosituksia The Original 12 Years Old Single Highland Malt von Glenmorangie -viskille

*)The Original 12 Years Old Single Highland Malt von Glenmorangie on monikäyttöinen ja sopii lukemattomiin tilanteisiin. Sen hienostunut ja täyteläinen rakenne tekee siitä erinomaisen seuralaisen seurallisiin hetkiin. Sellaisenaan nautittavaksi viskiä suositellaan huoneenlämpöisenä, jotta sen moniulotteiset aromit pääsevät täysin esiin. Hillitty makeus ja pehmeä suutuntuma sopivat yhteen hienojen, maukkaiden pikkusyötävien, kuten pähkinöiden, kuivattujen hedelmien tai tumman suklaan kanssa. Erinomainen vaihtoehto on myös klassisten whisky-cocktailien valmistus, jolloin sen eleganssi korostuu entisestään. Erityisen suositeltavia ovat:

• Old Fashioned, jossa on häivähdys appelsiininkuorta ja sokerisiirappia
• Hienostunut Whisky Sour tuoreella sitruunamehulla ja tilkalla sokerisiirappia
• Glenmorangie Hot Toddy, maustettuna hunajalla, kanelilla ja kuumalla vedellä, mainio viileisiin iltoihin

Samalla tämä malt-viski sopii erinomaisesti yhteen mausteisten ruokien, kuten kypsytettyjen juustojen, savustetun lohen tai mureiden siipikarja-annosten kanssa. Sen eloisa luonne tekee siitä ihanteellisen kumppanin juhlahetkiin ja nautinnollisiin iltoihin rennossa tunnelmassa. Suositus osoittaa, että The Original 12 Years Old Single Highland Malt von Glenmorangie on aina maukas valinta, kun halutaan nauttia erityisestä, pitkään kypsyneestä viskistä täysipainoisesti.

• Lisää tuotteita osoitteesta Chivas Regal