Russiz Superiore

Relais Russiz Superiore sijaitsee Collion kukkuloiden keskellä osoitteessa  Friuli Venezia Giulia. Collion leijona ja Collion kotka (leijona on emoyhtiön Marco Fellugan tunnus, kotka Russizin) ovat kaksi alueen arvostettua viinitilaa, jotka ovat aina laadun eturintamassa.

Russiz Superiore Winery - Collion kotka

Russiz Superioren historia on yhtenevä Marco Fellugan historian kanssa. Perhe aloitti viinirypäleiden viljelyn 1800-luvun jälkipuoliskolla, tuolloin vielä Istriassa, jossa heidän kotipaikkansa oli. 1930-luvulla Giovanni Felluga erosi lopullisesti kotimaastaan ja muutti Collioon.

Hänen seitsemästä lapsestaan toiseksi viimeinen, Marco, otti isänsä ohjat käsiinsä. vuonna 1956 hän lopulta perusti nimellään toimivan yrityksen. Hän opiskeli Coneglianon viinikoulussa, joten hänellä oli valmiudet tehtäväänsä ja samalla välineet perheyrityksen kehittämiseen ja edistämiseen.

Nykyään Roberto on viides sukupolvi, joka johtaa Marco Fellugaa ja siten myös Russiz Superiorea.

Russiz Superioren ympärillä - Collion kukkulat

Collio sai suojatun alkuperänimityksen (DOC) vuonna 1964. Adrianmeren ja Alppien välissä sijaitsevalle alueelle on ominaista loivat kukkulat. Meri-ilman ansiosta ilmasto on leuto ja tasapainoinen. Lähes jokaisella kukkulalla on kuitenkin oma erityinen mikroilmastonsa, joten viini kehittyy kussakin tapauksessa eri tavalla. Russiz Superioren alueen tyypillisiä maalajeja ovat:

• Marl
• Hiekkakivi
• Flysch

Russiz Superioren viinitarhat sijaitsevat Capriva del Friulin kunnassa sijaitsevan tilan ympärillä. Täällä viljellään rypälelajikkeita Friulano, Pinot Grigio ja Bianco, Ribolla Gialla ja Sauvignon Blanc. Lisäksi punaviinilajikkeet Cabernet Sauvignon ja Cabernet Franc sekä Merlot menestyvät hyvin.

Russiz Superioren filosofia ja portfolio

Koulutuksensa ja hankkimiensa tietojen avulla Roberto Felluga pystyi aloittamaan tuotannon hiomisen. Samalla hän alkoi kypsyttää valikoituja valkoviiniä. Russiz Superioren tapauksessa kyseessä on Pinot Bianco Riserva, jota kypsytetään tammitynnyreissä yli 3 vuotta. Valkoviinien vanhentaminen on osa Roberton filosofiaa, sillä hän arvostaa monimutkaisuuden lisääntymistä vanhentumisen myötä.

Seitsemän valkoviinin lisäksi Russiz Superiore tarjoaa nykyään myös kolme punaviiniä sekä kaksi jälkiruokaviiniä.