Port Wood - Glendronach

Port Wood - Glendronach hurmaa syvällä mahagoninvärisellä sävyllään. Lasissa avautuvat kypsien luumujen ja makeiden punaisen hedelmien aromit, jotka sulautuvat harmonisesti tumman suklaan ja paahdetun puun vivahteisiin. Tuoksu muistuttaa hedelmäistä kompottia, jota täydentävät hienot mausteet kuten kaneli ja muskottipähkinä. Suussa tämä viski esittäytyy täyteläisenä ja monimutkaisena, upeasti tasapainoisen makeuden ja pehmeän, lämmittävän mausteisuuden kera. Kuivattujen hedelmien, vaniljan ja miedon pähkinän vivahteet täydentävät makuprofiilia. Hieno koostumus ja pitkäkestoinen jälkimaku tekevät Port Wood - Glendronach:sta erityisen kokemuksen viskin ystäville.

Valmistusprosessi Port Wood - Glendronach

Port Wood - Glendronach valmistetaan korkeimpien laatustandardien mukaisesti. Viskin valmistukseen käytetään valikoituja maltaisia jyviä, joita käsitellään perinteisissä tislaamoissa Highlandseilla. Fermentaatio tapahtuu pienissä erissä, jotta parhaat aromit saadaan talteen. Tislaus tapahtuu kuparisissa pot still -tislaimissa, mikä antaa viskille hienon ja monimutkaisen aromin. Tisauksen jälkeen viski kypsyy erityisissä portviinitynnyreissä, mikä antaa sille sen tunnusomaisen porttivivahteen. Nämä ovat perusvaiheet valmistuksessa: 1. Maltaiden valinta 2. Jyvien murskaaminen ja mäskäys 3. Fermentaatio pienissä tynnyreissä 4. Tislaus kuparisissa still -tislaimissa 5. Kypsytys portviinitynnyreissä 6. Pullotus

Naudintaehdotukset Port Wood - Glendronachille

Port Wood - Glendronach sopii täydellisesti erilaisiin ruokiin ja on erinomainen valinta nautinnollisiin hetkiin.
Suosittelemme seuraavia ruokia:

• Grillattu lammas rosmariinilla
• Laadukas tumma suklaa
• Kypsä juustovalikoima, erityisesti sinihomejuusto
• Savustettu ankan rinta hedelmäisellä kastikkeella
• Hedelmäiset jälkiruoat, kuten sitruunatorttu tai luumu-kaurapaistos

Cocktail-ystäville Port Wood - Glendronach maistuu myös sellaisenaan. Vaihtoehtoisesti se voidaan nauttia yhdistettynä hyvään ginger aleen, jotta hedelmäiset ja mausteiset vivahteet pääsevät esiin. Aina hyvä valinta on myös Old Fashioned, joka saa lisätuoreutta appelsiinibitteristä ja appelsiiniviipaleesta.

• Lisää tuotteita osoitteesta Glendronach