Jean Leon

Espanjalaisella Jean Leonilla, oikealta nimeltään Ángel Ceferino Carrión Madrazo, on uskomaton elämäntarina kerrottavana. 

Mies

Alkaen hänen isänsä ja veljensä kuolemasta toisessa maailmansodassa, hänen pakomatkastaan Ranskaan, hänen matkastaan laivalla Atlantin yli Amerikkaan, hänen nimensä muuttumisesta Jean Leoniksi, hänen elämästään Amerikassa ja paluustaan Espanjaan. 

Tämän kaiken yksityiskohtainen kertominen veisi päiviä - ellei jopa viikkoja - Jean Leonin tarinan käsittelemiseen kokonaisuudessaan.

Aika

Ruokarakkautensa lisäksi Jean Leonilla on toinen suuri intohimo - viini. vuonna 1962 hän osti 150 hehtaaria maata Penedèsistä. Paikallisten viininviljelijöiden suureksi yllätykseksi Jean Leon valitsi ranskalaisia rypälelajikkeita paikallisten lajikkeiden sijasta: 

• Cabernet Sauvignon
• Cabernet Franc
• Chardonnay
• Merlot
• Petit Verdot

Hän myös rakensi viinitilan näyttämään Bordeaux'n linnalta. vuonna 1963 viinitila avattiin ja Jean Leon istutti ensimmäiset Chardonnay-rypäleet Vinya Gigi -viinitarhalle. Tämän jälkeen istutettiin Vinya La Havre, Vinya La Scala ja Vinya Palau -viinitarhat. 

vuonna 1994 hänen syöpänsä tuli tunnetuksi, ja monet liikemiehet olivat kiinnostuneita ostamaan viinitarhan. Jean Leon päätti kuitenkin siirtää perintönsä Torresin perheelle. Hän oli varma, että Torres jatkaisi viinitilan ainutlaatuista persoonallisuutta ja viinien identiteettiä hänen toiveidensa mukaisesti. 

Viini

Jean Leon on asettanut virstanpylväitä espanjalaisessa viininviljelyssä: hän oli ensimmäinen, joka valmisti Chardonnayn tynnyrissä Espanjassa, ja ensimmäinen , joka toi Cabernet Sauvignonin Espanjan markkinoille. 
Nykyään kaikki viinit kantavat Jean Leonin persoonallisuutta. Linja 3055 muistuttaa hänen taksinkuljettajan ajastaan Amerikassa - hänen taksinsa rekisterikilpi oli 3055. 
Muut viinit ovat hänen 1960-luvun alussa itse istuttamiensa viinitarhojen nimiä.