I Magredi

Viinitila I Magredi Venetosta

Viinitila I Magredi on viljellyt maaperää ja viiniköynnöksiä suurella omistautumisella ja intohimolla vuodesta 1968 lähtien Friuli Venezia Giuliassa Tombaccon perheen toimesta. Nykyisen viinitilan osti vuonna 1968 Oderzosta kotoisin oleva yrittäjä Otello Tombacco. Alussa oli erilaisia viljelykasveja, ja tuolloin peltoalueet vuorottelivat omenapuiden, persikkapuiden ja viinitarhojen kanssa. Heidän työnsä tuotto myytiin kioskissa, ja tuolloin he vielä ajoivat rypäleet Oderzoon viinin jalostusta varten. Valmistuttuaan maanviljelijäksi Michelangelo aloitti vuonna 1985 työskentelyn perheyrityksessä. 1980-luvun lopulla hän muutti Magredin viinitilaksi, joka se on nykyään.

I Magredi Terroir

Le Graven alue kattaa noin 7 500 hehtaaria Tagliamento-joen uoman ympärillä, ja se ulottuu Pordenonen ja Udinen maakunnissa. Friulan prealppien alluviaalinen maa-alue on ainutlaatuinen Meduna-, Cellina- ja Tagliamento-jokien välinen alue. Täällä vallitsee kivinen, karu maaperä, joka on muodostunut pohjoisen vuoristosta peräisin olevasta kalkkikivimateriaalista. Alluviaalinen maaperä, pohjoisen kylmät tuulet ja etelän välimerelliset tuulet luovat ihanteellisen ympäristön viinirypäleiden viljelylle.

Viinikellari I Magredi

Nykyisen viinikellarin ensimmäinen osa rakennettiin vuonna 1990, ja sitä laajennettiin vuosina 2000, 2003 ja 2007. Niihin sisältyi lähinnä teknisiä ja rakenteellisia uudistuksia. Tammikuussa 2018 aloitettiin uuden rakennuksen rakentaminen. Viinikellari on varustettu uusimmilla laitteilla. Järjestelmä kevyeen puristamiseen, runsaasti jääkaappeja käytettävissä rypäleiden lämpötilojen alentamiseen sekä rypäleen puristemehujen ja viinien käsittelyyn.

I Magredi - luonnollinen viininviljely ympäristön kanssa

Viinitila I Magredi on erityisen omistautunut ympäristönsuojelulle, ja vuonna 2009 asennettiin aurinkosähköjärjestelmä, joka pystyy tuottamaan 12000 kWh vuodessa, mikä kattaa kolmanneksen yrityksen energiantarpeesta. Jätevedenpuhdistamoja käytetään viinikellarin jätevesien puhdistamiseen, ja toinen puhdistamo kierrättää viinintuotannossa käytetyn ylijäämäveden. Myös tulevaisuudessa ne aikovat jatkaa ympäristön kestävyyden tiellä ja käyttää kaikkia saatavilla olevia tekniikoita puhtaan energian käyttämiseksi.

I Magredin viinit

I Magredin viinivalikoima vaihtelee lähtötason viineistä keskitason ja ilmeikkäisiin viineihin. Heidän viininsä valmistetaan näistä rypälelajikkeista:

• Pinot Grigo
• Friulano
• Ribolla
• Sauvignon Blanc
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Divinotello