Gold-Marillenschnaps - Bailoni Wachauer

Bailonin Goldiaprikosschnaps hurmaa loistavalla kultaisella keltaisella värillään, joka heti herättää aistit. Tämä hieno tisle tuoksuu kypsiltä aprikooseilta, täydentäen hetkeä pehmeillä vivahteilla eksoottisista hedelmämehuista, kuten aprikoosista ja persikasta. Maku avautuu hedelmäisen makeuden ja hennon hapokkuuden harmonisena yhteispelinä. Jokainen kulaus paljastaa täyteläinen, maukas luonne, jota hienot mantelit noteeraukset täydentävät. Myös pieni vivahdus vaniljaa ja kanelia tuo makuun syvyyttä, joka viimeistelee kokemuksen. Elegantti makeus pysyy suussa pitkään ja houkuttelee odottamaan seuraavaa kulausta.

Bailonin Goldiaprikosschnapsin valmistus

Goldiaprikosschnapsin valmistus alkaa parhaiden aprikoosien valinnasta. Tässä käytetään vain käsin valittuja hedelmiä, jotka kerätään täydessä kukassa. Tuoreet aprikoosit haparoidaan hellästi ja soseutetaan, jotta arvokkaat aromit säilyvät. Laimennus vedellä ja erikoisten hiivakantojen lisääminen takaavat harmonisen käyminen prosessin.

Seuraavassa vaiheessa tislaus tapahtuu perinteisissä kuparikattiloissa, jotka antavat schnapsille sen erityisen sävyn. Kaksoistislauksen prosessi takaa korkean puhtauden ja säilyttää aprikoosin eloisat aromit. Tämän jälkeen Goldiaprikosschnaps pullotetaan korkealaatuisiin pulloihin, jotta hieno kokemus saadaan tiivistettyä.

Suosituksia Goldiaprikosschnapsille Bailonilta

Goldiaprikosschnaps sopii erinomaisesti monenlaisten ruokien kanssa. Se sopii erityisen hyvin hedelmäisiin jälkiruokiin, kuten aprikoosikakkuun tai kermaiseen panna cottaan hedelmäkastikkeella. Hedelmäiset vivahteet täydentävät makeutta ja tuovat jännittävää raikkautta.

Suolaisten ruokien kanssa on myös lukemattomia luovia mahdollisuuksia. Tämä herkullinen schnaps sopii täydellisesti digestifina täyteläisen fondue-aterian jälkeen tai juustotarjottimelle kypsien, miedon juustojen kanssa. Myös cocktailmaailmassa Goldiaprikosschnaps todistaa olevansa ehdoton huippu. Nauti sitä raikkaassa cocktailissa, esimerkiksi sekoitettuna tilkkaan kuohuviiniä ja limetin sirausta.

• Hedelmäiset jälkiruoat
• Aprikoosikakku
• Panna cotta hedelmäkastikkeella
• Runsas fondue
• Juustotarjotin miedon juuston kanssa
• Raikas cocktail kuohuviinillä ja limetillä

1. Raikas jälkiruokakumppani
2. Täydellinen digestif
3. Yhteensopiva kevyen juuston kanssa
4. Ihanteellinen hedelmäisiin cocktaileihin

Koe Bailonin Goldiaprikosschnaps ja anna itsesi tempautua jatkuviin aromiin. Yksi asia on varma, jokainen kulaus vie sinut hedelmäisten nautintojen maailmaan ja luo unohtumattomia hetkiä.

• Lisää tuotteita osoitteesta Bailoni Wachauer