Fruchtweinschorle Maracuja - Katlenburger Kellerei

Marja-viiniglögg med passion – Katlenburger Kellerei lyseht aurinkokeltaisena lasissa kullanhohtoisilla heijastuksilla ja hienolla, elävällä kuplautumisella. Tuoksussa avautuu eksoottinen tuoksukimppu kypsistä marjoista, johon liittyy merkkejä keltaisista hedelmistä kuten mangosta, ananaksesta ja ripaus persikkaa. Hento sitruunanvivahde ja pieni limetinpuraisu korostavat trooppista raikkautta. Maistettuna Marja-viiniglögg on mehevä, kevyen raikas ja hienosti tasapainoinen. Hedelmän luonnollinen sulokkuus yhdistyy harmonisesti pirskahtelevan hiilihapon kanssa. Elävä ja raikas nautinto, joka jokaisella kulauksella levittää lomatunnelmaa – eksoottinen, vaivaton ja raikkaan hedelmäinen.

Tarjoiluvinkkejä ja cocktail-reseptejä Katlenburger Kellerein marja-viiniglöggille

Marja-viiniglögg saavuttaa täyden arominsa 6–8 °C:ssa. Tarjoile sitä sellaisenaan jäiden kanssa, viinilasissa hedelmäkoristeen kanssa tai kuplivana pohjana trooppisen keveille cocktaileille. Aromien monipuolisuus tekee siitä täydellisen ainesosan vaivattomiin kesäisiä tunnelmia luoviin juomiin.

Suosikki cocktail-ideoitamme trooppisella twistillä:

1. Marja Breeze:
- 100 ml marja-viiniglöggiä
- 40 ml ananasesosetta
- 1 piristyslimetin mehua
- jäitä
Sekoita lasissa jäiden kanssa ja koristele mintulla ja ananasviipaleella.

2. Passion Fizz:
- 90 ml marja-viiniglöggiä
- 30 ml appelsiinimehua
- 10 ml kookossiruppia
- murskattua jäitä
Shakaa ja kaada tumbler-lasiin. Koristele appelsiininkuorella ja cocktail-kirsikalla.

3. Tropical Zero:
- 80 ml marja-viiniglöggiä
- 40 ml mangososetta
- 20 ml sitruunalimonadia
- 1 mintun vartta
Sekoita kaikki ainekset, tarjoile jääkuutioiden kanssa ja koristele mangoviipaleella tai limetin lohkoilla.

Koristelu- ja tarjoiluvinkkejä:

• Tarjoile tuhdisti marjoja tai mangoviipaleita
• Mintunlehtiä tai sitruunamelissaa raikentämään
• Leveässä viinilasissa tai longdrinkin lasissa jäiden kanssa
• Eksoottisia vivahteita antamaan kookoshiutaleita tai ananaspalasia

Ruokasuosituksia marja-viiniglöggille Katlenburger Kellerei

Marja-viiniglögg sopii hyvin eksoottisiin inspiraatioihin ja kevyisiin alkupaloihin sekä kesäisiin sormisyötteisiin. Erityisen hyvin se yhdistyy mangochili-salsalla varustettuihin katkarapatikkuisiin tai kana-, avokado- ja tuoreminttitäytteisiin wrappeihin.

Salaatit, joissa on couscousia, korianteria, papaijaa tai quinoapohjaiset kulhot paistettujen tofulla ja makean-pikan maapähkinäkastikkeella, täydentävät hedelmäistä keveyttä erinomaisesti. Rentoine nautintohetkinä sopivat myös trooppisia chutneyita sisältävät juustolautaset tai keksit tuorejuustolla ja ananaksella.

Suloisempaan loppusilaukseen sopivat kookosmousse marakurssikastikkeella, ananakset keksit tai mangajogurttidessertit. Marja-viiniglögg korostaa näiden ruokien eksoottista makeutta trooppisella raikkaudella – kesän hitti lasissa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Katlenburger Kellerei