Ferruccio Deiana

Ferruccio Deiana, joka on peräisin viininviljelijäperheestä, työskenteli ensin monilla Etelä-Italian viininviljelyalueilla opiskeltuaan viinitiedettä ja tutustui siten moniin viinitiloihin ja viininviljelijöihin. 

Ferruccio Deianan viinit, Sardiniasta peräisin olevat erittäin arvostetut pisarat

Hän työskenteli vuosia konsulttina ja suunnitteli monia sardinialaisia viinikellareita. Vasta vuonna 1991 - lähes 45-vuotiaana - hän päätti kääntää huomionsa perheen viinitilalle. Kokeneen konsultin ammattitaidolla ja tyypillisen sardinialaisen intohimolla hän on rakentanut vanhempiensa viinitilan alusta alkaen uudelleen ja tuottanut erinomaisia italialaisia viinejä.

Ajana, Donnikalia, Karel ja Sileno - Tärkeitä nimiä Ferruccio Deianassa

Vain muutama 35 hehtaarin viinitarhoista on jäljellä ajalta ennen vuotta 1991, ja viinitarhojen keskellä sijaitseva vanha maalaistalo on muutettu yhdeksi koko saaren nykyaikaisimmista viinitiloista. Pian hän pystyi täyttämään italialaisen viinimaailman korkeat odotukset. Aluksi Feruccio Deiana myi ensimmäiset vuosikerrat tynnyreissä, kunnes viiniköynnökset olivat vanhempia ja viinit pystyivät täyttämään hänen omat korkeat vaatimuksensa. Cuvée"Ajana" (hänen sukunimensä puhekielinen muoto) sai hänet kuitenkin heti innostumaan (3 lasillista Gambero Rossoa vuoden 2002 viinille). Vermentino"Donnikalia" ja Monica"Karel" kuuluvat myös koko saaren parhaimpiin viineihin, samoin kuin puhdas Cannonau"Sileno".

Ja näitä rypälelajikkeita viljellään Ferruccio Deianassa: 

• Cannonau
• Monica