Esterházy

Perinteikäs aatelissuku

Esterházyn historia ulottuu 1200-luvulle. He olivat Unkarin kuninkaiden apulaisia ja Habsburgien talon luottamushenkilöitä. Kiitokseksi uskollisuudestaan keisari Ferdinand II: lle kreivi Nikolaus Esterházy sai vuonna 1622 Eisenstadtin ja Forchtensteinin alueet 400 000 unkarilaisesta floriinista. Keisari ei kyennyt maksamaan valtavaa summaa takaisin, joten Forchtensteinista tuli Esterházynperintöomaisuutta vuonna 1626 ja Eisenstadtista vuonna 1647.

Esterházy-ruhtinaat ovat muokanneet Keski-Euroopan poliittista ja kulttuurielämää vuosisatojen ajan. Viininviljelyllä oli alusta alkaen merkittävä rooli.

Esterházyn viininviljelyn perusta

Esterházy-linjan perusti keisari Leopold I vuonna 1687. Ruhtinasperhe muokkasi paikallista viininviljelyä vuosisatojen ajan ja loi toistuvasti innovaatioita tällä alalla.

Pinot Noir -viiniköynnökset otettiin ensimmäisenä käyttöön Esterházyn toimesta, ja sen jälkeen tulivat muut Burgundin lajikkeet. Tie oli tasoitettu Burgenlandin tärkeimmille rypälelajikkeille.

Vuonna 2006 viininvalmistus saatiin nykyiselle, johtavalle tasolleen uuden viinitilan ja uusimpien tilojen avulla. Tämä tekee Esterházysta yhden Itävallan nykyaikaisimmista viinitiloista.

Burgenland - Leithaberg

Leithabergin alue on yksi maailman monipuolisimmista viininviljelyalueista - sen erityisen ilmaston ja vaihtelevan maaperän ansiosta. Esterházy omistaa 90 hehtaaria viinitarhoja - täällä valmistetaan hienoja punaviinejä ja hienostuneita valkoviinejä, joita kukaan ei unohda nopeasti.

Maaperä ja ilmasto

Esterházyn suuri salaisuus piilee sen kohteissa. Maaperän monimuotoisuus - erityisesti kiillegneissi ja Leithakalk - tuottaa täyteläisiä viinejä. Läheinen järvi antaa lämpösäteilyä, ja raikkaat yötuulet mahdollistavat viiniköynnösten erinomaisen menestymisen.

Viinitarhat

Esterházy omistaa Burgenlandin viininviljelyalueen monipuolisimmat alueet, DAC Leithabergin:

• Großhöflein
• St. Georgen, Eisenstadt, Kleinhöflein
• Ruoste
• Pyhä Margarethen

Rypälelajikkeet

Kaksi kolmasosaa Esterházyn 90 hehtaarin viinitarhoista on istutettu punaisia rypälelajikkeita (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir ja Zweigelt) ja yksi kolmasosa valkoisia rypälelajikkeita (Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc ja Welschriesling).