Compañía de Vinos del Atlántico perustettiin vuonna 2002 tavoitteena yhdistää Alberto ja Patrick Matasin perheiden perintö ja perinteet. Molemmat ovat tuottaneet viiniä Espanjan eri alueilla 1800-luvun lopusta lähtien.

Harvinainen maaperä, harvinaiset viiniköynnökset
Compañía de Vinos del Atlánticontavoitteena on tuottaa ainutlaatuisia viinejä, jotka ilmentävät alkuperänsä ja maansa aitoutta. Vanhojen alkuperäisten rypälelajikkeiden, kuten Tintilla de Rota -lajikkeen, jota nykyään esiintyy harvoin sherryalueilla, uudelleen löytäminen osoittaa, että viininviljelijöiden yhteisö ja työ ovat oikealla tiellä.

Vuodenaikojen vaikutus
Viiden hehtaarin viiniköynnökset kasvavat lähellä Atlantin valtamerta niin sanotulla Albariza-mullalla, joka koostuu pääasiassa kalkin ja saven seoksesta. Kuumana ja kuivana kesänä, jolloin tuulee Atlantin valtameren vaikutuspiirissä, viinitarhat hyötyvät syksyllä ja talvella imeytyvän veden energiasta.

Viininne vuoristossa
- Tintilla de Rota
- Tempranillo
- Macabeo
- Monastrell
- Bobal
Lisätietoja Compañía de Vinos del Atlántico
| Osoite | |
|---|---|
| Firmenname: | Compañía de Vinos del Atlántico |
| Katu: | CTRA. CA-3.100 KM 1,5 |
| Kaupunki: | 11400 Añina Jerez de la Frontera |
| Maa: | Espanja |
| Region: | Cádiz |
| Kontinent: | Eurooppa |
| Unternehmen | |
| Perustamisvuosi: | 2002 |
| Eigentümer: | Alberto Paikkoja |