Bellini di Canella Zero alkoholfrei - Casa Canella

Casa Vinicola Canella S.P.A. alkoholiton italialainen pöytäviini näyttäytyy kiehtovana oranssin sävynä, joka on tyypillinen tälle erityiselle kypsistä rypäleistä valmistetulle cuvéelle. Intensiivinen väri heijastaa huolellista eri rypälelajikkeiden valintaa ja yhdistämistä, mikä antaa tälle alkoholittomalle viinille vertaansa vailla olevaa syvyyttä. Tuoksussa avautuu mehukkaan persikan hedelmäisiä aromeja, jotka harmonisoivat hienojen kypsän aprikoosin vivahteiden ja hentojen hunajansävyjen kanssa. Maku on suussa makea ja miellyttävä, ja sen tasapainoinen makeus sekä pehmeä runko vakuuttavat. Eloisa raikkaus tekee tästä viinistä monipuolisen nautinnon, joka hurmaa erityisesti harmonisella makeudellaan ja jättää pitkäkestoisen vaikutelman makuelämykseen. Tämä viinipohjainen juoma sisältää sulfiteja ja rikkidioksidia, joita on käytetty tuotannossa aromien stabiloimiseen ja säilyttämiseen.

Tämän elegantin italialaisen pöytäviinin tärkeimmät ominaisuudet voidaan tiivistää seuraavasti:

1. Intensiivinen oranssi väri, tyypillinen innovatiivisille italialaisille cuvéille
2. Hienostuneet persikka-aromit, joita täydentävät aprikoosi ja hunaja
3. Miellyttävän makea, pyöreä maku elegantilla tasapainolla
4. Monipuolisesti käytettävissä ja eloisa ilman alkoholia
5. Sisältää sulfiteja ja rikkidioksidia vakaata nautintoa varten

Casa Vinicola Canella S.P.A alkoholiton italialainen pöytäviini – valmistus

Casa Vinicola Canella S.P.A alkoholiton italialainen pöytäviini syntyy viehättävässä Italian alueella, maassa, jolla on pitkä viininviljelyperinne. Tämän lajikeseoksen rypäleet poimitaan huolellisesti valituilta italialaisilta viljelyksiltä, ja käyttöön otetaan vain kypsät marjat, jotta saadaan aikaan korkealaatuinen aromikirjo. Sadonkorjuu tehdään käsin, jotta herkät hedelmäaromit säilyvät. Sen jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jotta oranssin sävyn tyypilliset ominaisuudet voidaan uuttaa mahdollisimman hyvin.

Valmistukseen kuuluu lempeä alkoholikäyminen, joka tapahtuu hallituissa olosuhteissa, jotta lopputuloksena olisi alkoholiton juoma, jossa on elävä raikkaus. Alkoholin poistaminen tapahtuu erityisen hellävaraisella menetelmällä, joka säilyttää cuvéen makeat aromit ja monimutkaisen rakenteen. Tämän jälkeen viini kypsyy lyhyen ajan terästankeissa, mikä varmistaa aromien selkeyden ja puhtauden säilymisen. Perinteisen ja modernin kellaritekniikan yhdistelmä mahdollistaa korkean laadun ja luonteikkaan maun, joka leimaa Casa Vinicola Canella S.P.A alkoholittoman italialaisen pöytäviinin tunnistettavaa tyyliä.

Ruokasuosituksia Casa Vinicola Canella S.P.A alkoholittomalle italialaiselle pöytäviinille

Casa Vinicola Canella S.P.A alkoholiton italialainen pöytäviini sopii erinomaisesti seuraksi monenlaisille kevyille ja makean hedelmäisille ruoille. Harmoninen makeus ja hedelmäiset persikka-aromit täydentävät hyvin monia ruokalajeja ja tekevät tästä viinistä pidetyn kumppanin nautiskeluun ilman alkoholia. Erityisen suositeltavia ovat:

• Tuoreet salaatit, joissa on hedelmäisiä komponentteja, esim. rucolaa ja appelsiinifileitä
• Kepeät antipastit, kuten grillatut kasvikset tai miedot juustot
• Kesäiset hedelmäjälkiruoat, kuten persikka-tiramisu
• Aasialaiset ruoat, joissa on makean ja happaman yhdistelmä, esim. siipikarjaa persikkakastikkeessa
• Hellävaraiset riisisalaatit pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa

Raikkaiden vivahteidensa ja tasapainoisen makeutensa ansiosta Casa Vinicola Canella S.P.A alkoholiton italialainen pöytäviini on ihanteellinen juoma kaikille, jotka etsivät ilman alkoholia eleganttia nautintoa aromaattisella moniulotteisuudella. Se pääsee parhaiten oikeuksiinsa erityisesti lämpimissä lämpötiloissa ja sopii näin täydellisesti rentoihin hetkiin ystävien kanssa tai juhlaviin tilaisuuksiin.

• Lisää tuotteita osoitteesta Casa Canella