6er Paket - Cuvee This Brut - Borgo Molino

Lasissa 6er Paket Borgo Molinon kynästä esittelee upeasti hohtavan platinasankerin värin. Tämän kuohuviinin kuplat näkyvät lasissa äärimmäisen hienoina, tyylikkäinä ja pitkäkestoisina. Tämän valkoviinin väri lisäksi keskiössä heijastaa sävyjä. Viinilasia pyöritettäessä tämä kuohuviini erottuu kiehtovalla keveydellä, joka saa sen tanssimaan elävästi lasissa. Tämä viini viehättää elegantilla kuivalla makuprofiilillaan. Se on pullotettu poikkeuksellisen vähän jäännösokeria. Kyseessä on aito laatuviini, joka erottuu selvästi yksinkertaisemmista laatuviineistä ja tällä tavalla tämä italialainen viehättää tietenkin kaikessa kuivudessaan hienolla tasapainolla. Aromeissa ei tarvitse pakostikaan olla paljon jäännösokeria. Tämän Venetosta tuotetun kuohuviinin loppuosa hurmaa lopulta huomattavalla jälkimaulla. Loppuosa saa lisäksi mineraalisia sävyjä, jotka ovat peräisin hiekasta ja savesta dominoituvista maista.

Borgo Molinon 6er Paket -vinifikaatio

Ensiluokkaisen ja ihanan tyylikkään Cuvée 6er Paket Borgo Molinolta perustana ovat Glera- ja Riesling-rypäleet. Venetossa viiniköynnökset, jotka tuottavat tämän viinin rypäleet, kasvavat hiekasta, sorasta ja savesta koostuvilla mailla. 6er Paket on maailman vanhin viini parhaimmillaan, sillä tämä italialainen säteilee poikkeuksellista eurooppalaista viehätystä, joka selvästi korostaa vanhan maailman viinien menestystä. Käsi-keruun jälkeen viinirypäleet kuljetetaan mahdollisimman nopeasti puristamoon. Tässä ne valitaan ja käsitellään varovasti. Tämän jälkeen tapahtuu perusviinien käyminen.

Ruokasuositus Borgo Molinon 6er Paketille

Tätä italialaista kuohuviiniä tulisi nauttia parhaiten hyvin viilennettynä 8 - 10°C:ssa. Se sopii erinomaisesti seuraksi munakkaalle, jossa on lohta ja fenkolia, juures-salaatille punajuurilla tai paistetulle taimenelle inkivääri-päärynän kanssa.

• Lisää tuotteita osoitteesta Borgo Molino